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楯野川 一雫入魂 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
楯野川在百多年前所在的酒藏內有 “楯”「城」或「要塞」稱為「楯」，在日本當地稱之為楯山，這是「楯野川」的由來。他們獲獎無數，由全國新酒評鑑會的金賞、IWC純米吟釀・純米大吟釀銀牌、到Sake Blind Tasting Contest 紐約客推薦日本酒的第2名，每個都極具代表性。他們釀造出來的佳釀經常就以品質跟其他品牌來一決勝負，更在平成22年起成為山形縣首間全量純米大吟釀酒廠。
品牌官方網站：https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000259
灣聚短評
這瓶“楯野川 一雫入魂 純米大吟釀”把精米度做到18%，無非當然是想吸引酒客追捧，入口第一感覺是 “值得”。我們唎酒師認為楯野川把這瓶18%精米步合發揮到淋漓盡致，柔和優雅的口感，往往會令酒客記掛回味。建議用紅酒杯冷飲淺嘗。
基本資料
釀造地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 山田錦100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 18%
特色類別:
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
雪茄聊天，火鍋佐膳，燒物伴酌，生蠔天地
灣聚篩選
新貨到港，灣聚推介，送禮之選
圖片提供只作參考。
楯野川 一雫入魂 純米大吟釀 720ml
原價：HK$1056.00
HK$968.00
