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鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 720ml (Passion Label)
品牌簡述
日本清酒界中“鍋島”絕對算不上歷史悠久，但是說她是後起之秀可能過於謙虛，她誕生在千禧一年前，她的大吟釀由2005到2011拿下了日本新酒鑒品會金獎。從零經驗開始經過多年的沉澱以及醞釀，選用當地的水與米釀造，富久千代酒造以重現香氣表現的創新釀造概念，釀造出新型態的日本酒，在國際清酒評鑑中屢奪金賞，經常一瓶難求。
品牌官方網站：https://nabeshima.biz/
灣聚短評
這瓶“鍋島赤磐雄町純米吟釀生酒”採用了鐵質含量極少的赤磐雄町稻米，令酒熟成風味更為濃郁。入口清新爽朗，沉穩香甜的口感，尾韻甘甜，特色更為鮮明醇厚。容易入口，我們覺得是這瓶有特色的赤磐雄町 純米吟釀是必須一嘗的一瓶清酒，適合冷飲和常溫。
基本資料
釀造地區: 佐賀縣
酒造名稱: 富久千代酒造株式会社
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 雄町
酒精度: 16度
精米步合 %: 50%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: **
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
火鍋佐膳
圖片提供只作參考。
鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 720ml (Passion Label)
原價：HK$519.00
HK$425.00
