仙禽無垢Classic無濾過生原酒720ml
品牌簡述
仙禽酒造早於江戶時代約1800年已經成立,他們是家族傳承的一間酒造社,特色之一就是很多酒瓶上是以「鶴」作圖像,「鶴」就是古代聖鳥展翅飛舞的象征。現時「仙禽」堅持保留大部分傳統造酒工藝,但又建立一些新的系列進行產品改革;為能夠釀造出自己的原創酒,無論是水﹑米或酵母都開始使用原產地,釀造出擁有當地風味與特色的清酒。
品牌官方網站:http://senkin.co.jp/index_e.html
灣聚短評
“仙禽無垢Classic和Modern無濾過原酒” 是兩瓶姐妹酒,獲得 2011 年全國鑑評會金賞。兩瓶的口感偏向淡麗辛口,“Modern” 較輕甜米麴香氣,而“Classic”就是經典,味道會帶點甘口,而且中後段呈現微辛的酒感,. 建議冷飲或常溫. 不太適宜熱喝。
基本資料
釀造地區: 栃木縣
酒造名稱: 仙禽株式會社
特定名稱酒級別: 非公開
稻米品種: 山田錦
酒精度: 14度
精米步合 %: 50%
特色類別: 無濾過生原酒
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: *
醇味感: **
品酒場合
火鍋佐膳
灣聚篩選
灣聚推介
圖片提供只作參考。
仙禽無垢Classic無濾過生原酒720ml
原價:HK$252.00
HK$231.00
數量
你曾瀏覽的商品