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作雅乃智中取純米大吟釀750ml
品牌簡述
位於三重縣的「清水清三郎商店株式会社」，旗下銘柄「作」之名取自於"未完成"謙虛之意，代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合，「作」的酒款特色在於口感會類似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質感覺。而三重縣鈴鹿市自古以來就被稱為“美酒之鄉的鈴鹿”。
品牌官方網站：https://seizaburo.jp/en/
灣聚短評
這瓶 “作雅乃智中取純米大吟釀” 用上 “中取り”釀造，每粒米皆為最純正的精華，入口感的酒香極為圓潤細緻，不太顯主的成熟蘋果香，在尾韻時才絲絲散發出來，品者認為以這親民的價錢能選擇的純米大吟釀確實不多。建議冷飲或常溫，不太適宜熱喝。
基本資料
釀造地區: 三重縣
酒造名稱: 清水清三郎商店株式會社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 國產米
酒精度: 16度
精米步合 %: 50%
特色類別: 中取り
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: **
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
火鍋佐膳，中華料理
灣聚篩選
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圖片提供只作參考。
作雅乃智中取純米大吟釀750ml
原價：HK$324.00
HK$297.00
