來福 超精米 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
“來福”說 :“水稻是農業,人是技術,清酒就是農業和技術兩方面的藝術品。”300年歷史的來福在品牌上的意思從未改變過:他們的座右銘是: “我們每天都在製造清酒,希望好運福氣降臨到我們的客戶身上。“來福”對原料大米和酵母的要求去到極致,目標是通過一對一的質量和正面競爭的管理理念,創造出每一瓶極致的清酒。
品牌官方網站:http://www.raifuku.co.jp/
灣聚短評
這瓶 “來福超精米純米大吟釀” 以“日立錦”稻米釀造,特色是蛋白質低,米香味濃,而 8% 的終極大米拋光率。跟本就是把清酒提升到另一層次,品者可以感受到干淨、絲滑的掛喉感,沒有任何令人不快的味道。建議用膳者不用太冷飲,而該飯宴不喝其它清酒。
基本資料
釀造地區: 茨城縣
酒造名稱: 來福酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 日立錦
酒精度: 16度
精米步合 %: 8%
特色類別: -
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ****
品酒場合
良朋聚會,OMAKASE,中華料理
灣聚篩選
季節量產,女士至愛,新貨到港,限定品瓶,送禮之選,OMAKASE
圖片提供只作參考。
來福 超精米 純米大吟釀 720ml
原價:HK$1176.00
HK$1078.00
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