花邑 雄町 純米吟釀 720ml
品牌簡述
說起“花邑”,我們也必須一提“翠玉”,這兩個品牌都是由両関酒造創立,該酒廠是日本被第一個註冊為有形文化財產 ,至今仍在使用。曾經得到「十四代」的高木酒造的社長嚴格指導和監工,帶著十四代光環再加上自家的專注努力釀造出來的清酒在2019年登上了日本清酒界認受性極高的 “SAKETIME” 清酒排名榜前十名,是一個值得去品嘗的清酒品牌。
品牌官方網站:https://www.ryozeki.co.jp/
灣聚短評
這瓶 “花邑 雄町 純米吟釀”由雄町來釀製,喝起來有回甘的辛口感,雖然這品牌帶有十四代光環,但是這瓶雄町純米吟釀沒有丁點十四代的影子,個性獨特,口感也不太似純米吟釀,入喉後有絲絲的果香,喜歡帶點辛口的愛好者定必喜歡這瓶佳釀。
基本資料
釀造地區: 秋田県
酒造名稱: 両関酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 雄町 100%
酒精度: 16度
精米步合 %: 50%
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: **
品酒場合
派對暢飲,OMAKASE,生蠔天地
灣聚篩選
限定品瓶,OMAKASE
圖片提供只作參考。
花邑 雄町 純米吟釀 720ml
原價:HK$300.00
HK$275.00
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