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獺祭 磨き 二割三分 純米大吟釀 1800ml
品牌簡述
獺祭的名稱源於酒的生產地獺越，當地有許多水獺。水獺有種習性會將捕到的魚排在河岸邊，像是奉獻給神明，這種行為被稱爲獺祭。另外，櫻井博志喜歡的俳句詩人正岡子規，雅號為獺祭屋主人。1990 年，獺祭誕生，開創了日本酒的創新路。現在獺祭這個品牌是日本清酒界的最大生產品牌，他們融匯了現代生產的技術和傳統釀酒的工藝，讓他成為日本清酒界的翹楚。
品牌官方網站：https://www.asahishuzo.ne.jp/
灣聚短評
這瓶 “獺祭 磨き 二割三分 純米大吟釀” ，人氣清酒品牌「獺祭」的甲級版，酒造將酒米研磨至僅僅剩下23％，釀造出來的清酒帶有來自酒米纖細的甜味和華麗的吟釀香氣，追求幼細的精米，同時保持了米的基本細膩、入口清爽且口感平衡剛好，絲滑而不太甜，適合冷飲或常温。
基本資料
釀造地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 国產米100%使用
酒精度: 16度
精米步合 %: 23%
特色類別: -
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: **
品酒場合
火鍋佐膳、中華料理
灣聚篩選
話題熱賣、送禮之選
圖片提供只作參考。
獺祭 磨き 二割三分 純米大吟釀 1800ml
原價：HK$1056.00
HK$968.00
