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獺祭 磨き 三割九分 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
獺祭的名稱源於酒的生產地獺越，當地有許多水獺。水獺有種習性會將捕到的魚排在河岸邊，像是奉獻給神明，這種行為被稱爲獺祭。另外，櫻井博志喜歡的俳句詩人正岡子規，雅號為獺祭屋主人。1990 年，獺祭誕生，開創了日本酒的創新路。現在獺祭這個品牌是日本清酒界的最大生產品牌，他們融匯了現代生產的技術和傳統釀酒的工藝，讓他成為日本清酒界的翹楚。
品牌官方網站：https://www.asahishuzo.ne.jp/
灣聚短評
這瓶 “獺祭 磨き 三割九分 純米大吟釀” ，人氣清酒品牌「獺祭」的中高檔次版酒米研磨至剩下39％，入口擁有濃厚的旨味，甜酸蔓延後，酸味略顯綿長，沁人心脾。微辛的酒感，酒米香是這瓶酒的特色，小編認為，這是一瓶全面酒，適合暖、常、冷溫品嘗。論性價比，這瓶39在獺祭中排行第一位。
基本資料
釀造地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 国產米
酒精度: 16度
精米步合 %: 39%
特色類別: -
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會、OMAKASE、燒物伴酌
灣聚篩選
女士至愛、限定品瓶、灣聚推介
圖片提供只作參考。
獺祭 磨き 三割九分 純米大吟釀 720ml
原價：HK$336.00
HK$308.00
