黑龍 石田屋 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
要數日本清酒界名牌響噹噹的人物中,“水野直人”先生必定榜上有名,他正是黑龍酒造株式會社的主理人,他對“水”的要求是嚴格中的嚴格。而黑龍酒造株式會社,有所不知,他們只是一家約50人的清酒釀造社, “黒龍”的 “龍”系列是他們的銷售榜的上流群,由於每年產量不多,每年新產出來多是供不應求,所以說“黒龍”是具有話題性極高的清酒品牌。
品牌官方網站:https://www.kokuryu.co.jp/
灣聚短評
這瓶“黑龍 石田屋 純米大吟釀”是用上低溫熟成釀造,她增添了風味和醇厚,而黑龍就將這瓶名釀名為「石屋」。瓶一開後,芳香濃鬱。後調帶有微妙的白桃和酸橙皮的清爽氣息。再用舌尖一嘗這刻起,緊緻的味道作為一位唎酒師的小編已缺詞罷筆。建議用上法國紅酒杯慢慢冷飲品嘗。
基本資料
釀造地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造株式会社
特定名稱酒級別: 大吟釀
稻米品種: 山田錦
酒精度: 16度
精米步合 %: 35%
特色類別: -
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ****
品酒場合
派對暢飲,良朋聚會,生蠔天地,OMAKASE
灣聚篩選
季節量產,女士至愛,限定品瓶,話題熱賣,OMAKASE
圖片提供只作參考。
黑龍 石田屋 純米大吟釀 720ml
原價:HK$2976.00
HK$2728.00
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