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菊姫 にごり酒 濁酒 山廢仕込 720ml
品牌簡述
“菊姬”- 可說是清酒界的殿堂級，其中以“菊理媛”最高檔次，經過一千多年的反複試驗，菊姬的清酒已經建立了世界上獨一無二而合理的釀造方法。他們的清酒釀造以這些前輩所積累的技術和精神為基礎，並引進新的技術。菊姬主張只加入最少量的活性炭, 活化酒液的同時讓它看起來像化了個淡妝一樣金黃透亮, 保留自然的酒香。
品牌官方網站：https://www.kikuhime.co.jp/
灣聚短評
這瓶 完汁完味的“菊姫にごり酒 濁酒 山廢仕込”代表著什麼是最傳統的日本清酒。帶著一種最傳統的釀造酒法來釀造出未經過濾程序的米酒。口感方面，因為帶有米渣，所以這瓶山廢濁酒較容易感受到原物料米和米麴的米香飽滿綿滑的新鮮風味。常溫最好不過。
基本資料
釀造地區: 石川県
酒造名稱: 菊姫合資會社
特定名稱酒級別: 清酒
稻米品種: 山田錦 100%
酒精度: 14度
精米步合 %: 非公開
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
雪茄聊天，火鍋佐膳，燒物伴酌，中華料理
灣聚篩選
新貨到港，話題熱賣，灣聚推介
圖片提供只作參考。
菊姫 にごり酒 濁酒 山廢仕込 720ml
原價：HK$264.00
HK$242.00
