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須藤本家 花薰光 無濾過生酒 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
一間很早就擴張海外市場的日本清酒品牌，“須藤本家”每年在全世界都會獲獎，令他們聲明大噪應該是在1993年的IWC比賽，他們獲得了金獎、銀獎和推薦獎。最高價格為常規售價13,000美元。該產品是 1993 年份的Hana Kunko未經過濾的純米大吟釀。他們不使用碳過濾、其他類型的過濾或離心等人工過濾，因為這會破壞平衡。他們認為維持現狀是一個最好的平衡。
灣聚短評
這瓶“花薰光 無濾過生酒 純米大吟釀”是得到日本及其他國家廚師和侍酒師的認可。它具有獨特的香氣和深厚的味道。低調的清酒，充滿力量和深度。口感是清澈乾燥，味道濃鬱，而她的特點是帶有無濾過生酒的果香味。強力建議用上葡萄酒杯冷飲品嘗。
基本資料
釀造地區: 茨城県
酒造名稱: 須藤本家
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 地元笠間市產米100%
酒精度: 16%以上17%未滿
精米步合 %: 27%
特色類別: 大吟釀
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ****
品酒場合
OMAKASE，良朋聚會，生蠔天地
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，限定品瓶，話題熱賣，OMAKASE
圖片提供只作參考。
須藤本家 花薰光 無濾過生酒 純米大吟釀 720ml
原價：HK$2016.00
HK$1848.00
