富士の酒 - Fujinishiki

富士の酒 飛竜乗雲 純米大吟釀 900ml

型號: 721Y0-00356-00

原價:HK$2136.00
HK$1958.00

數量

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品牌簡述

富士錦清酒釀酒廠在300多年前成立時最初是當地地主,擁有農場而收到了大量的大米被用來釀酒,這使得釀酒廠變成了今天的樣子。當時,釀造清酒不是為了出售,而是作為對佃農的獎勵,因為這時候清酒是少量釀造,只作為秋季供奉的神聖清酒節日。後來,公司因土地改革而失去了大部分農田,最後就由一直是副業的清酒釀造轉為主力業務了。

品牌官方網站:

https://www.sake-soul.com/products/%E3%80%90ys-factory%E9%85%92%E9%80%A0%E3%80%91%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E3%81%AE%E9%85%92%E3%80%8E%E9%A3%9B%E7%AB%9C%E4%B9%97%E9%9B%B2%E3%80%8F%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8


灣聚短評 

這瓶“飛龍乘雲”單看這麼給睛的外觀已經把客戶推上最高點,酒樽由日本師傅一瓶一瓶生產出來,無疑她是一件藝術品多於一瓶清酒,再把金珀加進酒體內,另外又準備了不同顏色的燈讓這件藝術品加分,我們不捨得開來寫一短評。


基本資料 

釀造地區: 靜岡県

酒造名稱: 富士錦酒造

特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 国産米 100%

酒精度: 15度

精米步合 %: 40%

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: **

醇味感:***


品酒場合 

良朋聚會,OMAKASE,火鍋佐膳,燒物伴酌,中華料理


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。