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大嶺3粒米火入れ山田錦720ml(原酒)
品牌簡述
要數近十年冒起得最快的日本清酒品牌，莫過於“大嶺”也! “Ohmine” 酒造中斷 50 年後於 2010 年恢復運營迅速走紅。很明顯地，他們落墨在西方國家，致力把日本清酒文化走向全世界，打著 “Try New Things - Find New Innovations”的旗號先後登上米其林三星級餐廳和頂級時尚派對，大嶺的清酒用上被稱為“神之水”的“弁天水”釀製而成，還引入現代技術和工藝，使他們的清酒更加多樣化和有趣。
品牌官方網站：https://www.ohmine.jp/
灣聚短評
這瓶 “大嶺3粒米火入れ山田錦”，品嘗這瓶3粒米火入れ 山田錦原酒雖然不是2粒米的級別，但是依然能把你的嗅覺和味覺喚醒起來。開瓶時已經芳香撲鼻、絲絲醇滑的酒液吸引了你的舌尖，喝下去後清酒的餘韻依然徘徊在咽喉，酸和米香甜味非常平衡，建議冷飲或常溫品嘗。
基本資料
釀造地區: 山口縣
酒造名稱: 大嶺酒造株式会社
特定名稱酒級別: 原酒
稻米品種: 山田錦
酒精度: 14.5度
精米步合 %: 50%
特色類別: 原酒
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會，火鍋佐膳，生蠔天地
圖片提供只作參考。
大嶺3粒米火入れ山田錦720ml(原酒)
原價：HK$315.00
HK$258.00
