新政 - Aramasa

新政 紫八咫 再仕込 貴釀酒 2016 720ml

型號: 721Y0-00398-00

原價:HK$3216.00
HK$2948.00

數量

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品牌簡述

新政酒造株式會社是一家位於秋田縣秋田市的清酒釀酒廠。 始建於1852年,作為京海6號酵母的發源地而聞名。 創立之初,它在當地被稱為“Uhe no Sake”,以創始人佐藤宇兵衛的名字命名。 此後,明治政府將其命名為“新政高德”(“新政高德”,意思是創建一個有大德的新政府),到了第四代佐藤佐吉這一代,它被稱為“新政高德” 。

品牌官方網站:http://www.aramasa.jp/


灣聚短評

我們這瓶“”新政 紫八咫 再仕込 貴醸酒 2016 720ml”, 是新政 最頂流佳釀之一,可視升級版的貴釀酒款。釀成後再於木桶熟成數月,令其成為極具風味的貴釀酒。極為罕見的款式。是一瓶有著不易喝膩的特點。建議用上白葡萄酒杯慢慢冷飲品嘗。



基本資料

釀造地區: 秋田縣

酒造名稱: 新政酒造株式會社

特定名稱酒級別: 貴釀酒

稻米品種: 美山錦 100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 麴米40%,掛米60%

特色類別: 无

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度:  ***

醇味感: ****


品酒場合

良朋聚會,OMAKASE,火鍋佐膳


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。