花陽浴 山田錦 直汲み 純米吟釀 無濾過 生原酒 720ml

品牌簡述

什麼是輸敗猶榮？正是來自日本一個小縣自琦玉縣的南陽釀造株式會社，他們的銘柄“花陽浴”在專門評分網站「SAKETIME」2019年時拿了第二名，同年冠軍正是神級的“十四代”，從此就火速冒起了平價版十四代的稱號。一班年輕的釀酒師帶著熱誠主導了“花陽浴”的方向，出產的清酒多以香氣濃郁為主，以純潔和爽口的風格牢牢吸引到一批新的酒客垂青。

品牌官方网站： http://www.nanyo-jozo.com/

灣聚短評

在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第二名，僅次於第一名的清酒名牌「十四代」，從2018年的第四名一躍而上成為亞軍！銘柄以乾淨、無雜味、爽口酸度和花蜜般的果實甘甜風格，吸引到大批酒迷。
很多人把「花陽浴」形容成平價版本的「十四代」，皆因它擁有那十四代最廣為人知的，多種瓜果甜香氣息作為酒的主體，層次感豐富，以「利根川伏流軟水」釀制，入口尤其順滑。此款「花陽浴 山田錦」傑作，以兵庫縣產山田錦精磨至55%，甘醇與旨香融合，撲鼻的清新果香，口感豐郁，細滑不膩喉。不經低溫殺菌(火入)，無加水調節(水割)的酒液(原酒)，相比一般清酒，有著更濃的米旨香，香氣上更奔放，口感更富層次感，更保留藏人心中想表達出嘅風味。

基本資料

釀造地區: 埼玉県

酒造名稱: 南陽釀造株式会社

特定名稱酒級別: 純米吟釀

稻米品種: 山田錦 100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 55%

特色類別: -

盒裝: 無盒

(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: ***

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會，燒物伴酌，生蠔天地，雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣

圖片提供只作參考。