鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml (Lovely Label)
灣聚短評
這瓶 “鍋島愛山純米大吟釀” 賣點當然是用上被稱為“清酒米的鑽石”的愛山米,愛山米常用於釀製香甜多汁的日本清酒,是一種極為稀有且名貴的清酒米,釀成的酒酒身飽滿,打開瓶後撲鼻芬香,有舒服的掛喉旨味感,建議用法國勃艮第酒杯醒酒後才品嘗。
鍋島品牌簡述
日本清酒界中“鍋島”絕對算不上歷史悠久,但是說她是後起之秀可能過於謙虛,她誕生在千禧一年前,她的大吟釀由2005到2011拿下了日本新酒鑒品會金獎。從零經驗開始經過多年的沉澱以及醞釀,選用當地的水與米釀造,富久千代酒造以重現香氣表現的創新釀造概念,釀造出新型態的日本酒,在國際清酒評鑑中屢奪金賞,經常一瓶難求。
品牌官方網站:https://nabeshima.biz/
基本資料
鍋島愛山純米大吟釀
釀造地區: 佐賀縣
酒造名稱: 富久千代酒造株式会社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 愛山米
酒精度: 16度
精米步合 %: 45%
特色類別: -
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會,火鍋佐膳
灣聚篩選
送禮之選,灣聚推介
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鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml (Lovely Label)
原價:HK$576.00
HK$528.00
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