信州龜齡-okazak

信州龜齡 真里ラベル 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 720ml

型號: 721Y0-00384-00

原價:HK$1176.00
HK$1078.00

數量

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品牌簡述

信州龜齢的“岡崎酒造”是建立於觀文5年,即1665年。他們的賣點就是在長野縣柳町。這裡擁有豐富的自然環境,是清酒釀造的理想地點。夏季濕度低,空氣清新,冬季嚴寒,空氣清新,泉水清澈見底。季節性的自然環境孕育出優質的清酒米。他們幾百年都專注於創造優質清酒,這裡有天然環境優勢的地方就是可以釀造出極優質清酒出來。

品牌官方網站:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/


灣聚短評

「信州龜齡 山惠錦 真里 純米吟釀 無濾過 生原酒」,一款源自長野縣的清酒,以其獨特的山惠錦米和新鮮果香,帶來柔和而沉穩的米旨香味。這款純米吟釀的生原酒,入口甘甜,具有卓越的透明感,是搭配海鮮、刺身及日式料理的絕佳選擇。

酒標由漫畫家岡崎瑪麗設計,她不僅是藝術家,還是岡崎酒造家族的長女,為這款酒增添了藝術與家族的雙重色彩。

作為一款「生酒」,它未經「火入」加熱處理,保留了清酒最原始的風味。生酒在配送和存放上需要格外注意,必須保持冷藏以維持其新鮮口感,被公認為能提供最純正的品酒體驗。

「信州龜齡」不僅是一種飲品,更是一種對傳統釀造工藝的致敬,讓您的味蕾享受一次難得的旅行。


基本資料

釀造地區: 長野県

酒造名稱: 岡崎酒造

特定名稱酒級別: 純米吟釀

稻米品種: 山恵錦 100%

酒精度: 15度

精米步合 %: 50%

特色類別: 無濾過生原酒

盒裝: 無盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: **

醇味感: ***


品酒場合

派對暢飲,良朋聚會,雪茄聊天,OMAKASE,生蠔天地


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。