{"title":"IG最多人問","description":null,"products":[{"product_id":"721y0-00030-00","title":"菊姫 黑吟 大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e菊姫 吟 大吟釀 720ml (黑)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e特色與背景\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 定位：與「白吟」同為姐妹酒款，精米步合40%，屬於「超吟釀」等級，超越一般大吟釀標準。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 釀造工藝：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 同樣使用兵庫縣特A山田錦，但精米步合更低（40%），雜味更少。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 熟成3年以上，酒體較「白吟」更厚實，微甜且帶熟成風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 風味：酒香濃郁，帶哈密瓜、香蕉等果香，口感圓潤。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 適飲建議：推薦常溫飲用，冷飲可能抑制其複雜度，適合搭配烤肉、雪茄或Omakase料理。\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644239860078,"sku":"721Y0-00030-00","price":1189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_3_5ab8d2b9-331c-4ff3-94d2-96de893cb148.jpg?v=1789543226"},{"product_id":"721y0-00075-00","title":"磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 720ml","description":"","brand":"磯自慢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644240449902,"sku":"721Y0-00075-00","price":1849.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/28Nobilmente_720ml_2.jpg?v=1789373979"},{"product_id":"721y0-00095-00","title":"菊姫 菊理媛 大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e菊姫 菊理媛 大吟釀\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e特色與背景\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e地位：被譽為「日本三大夢幻清酒」之一，與十四代龍泉、大七妙花蘭曲並列，是菊姬酒造最高端的酒款。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e釀造工藝：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 使用兵庫縣特A地區的山田錦米，精米步合50%。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 經過10年以上低溫熟成，酒液呈現金黃色，風味濃郁且層次豐富。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 僅加入最少量的活性炭，保留自然酒香，避免過度過濾。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 風味：帶有熟成蘋果、白桃、花香與堅果氣息，口感如濃郁清湯般複雜。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 適飲建議：適合常溫或微冷飲（10-15°C），搭配刺身、海鮮或高級日料。\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644241105262,"sku":"721Y0-00095-00","price":1959.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_1_55a054cc-a3e0-4dde-9162-1a64a656eee7.jpg?v=1789544219"},{"product_id":"721y0-00133-00","title":"大嶺 2粒 火入れ 出羽燦々 720ml (原酒)","description":"\u003cp\u003e這瓶2粒米 火入れ 用上出羽燦燦好適米釀造，精米步合做到35%，入口带有葡萄般的清爽芳香，口感纖細敏銳，入口後緩緩地散發出柔和的甜美感，酸和米香甜味非常平衡，比起3粒米更勝一籌。建議用上勃艮第紅酒杯慢慢品嘗。\u003c\/p\u003e","brand":"大嶺","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644241989998,"sku":"721Y0-00133-00","price":639.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/2_720ml_850x850-1.jpg?v=1789544792"},{"product_id":"721y0-00169-00","title":"新政 產土 生酛木桶 純米 原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e這瓶“新政 Colors Earth 產土 生酛木桶 純米 原酒”用上古老日本酒的傳統生酛木桶方式釀造，目前僅少數的酒造用此釀酒方式。同時這款酒使用了完全不使用農藥栽培的原料米“六羽132號”，這款米協會新政的6號酵母 (可產出淡麗酒質及華麗香氣) 釀制的生酛純米酒，入口酒體柔軟舒服，帶著熟蘋果香氣，旨味柔和，尾韻潔淨。而且此酒沒有經過火入處理，是壹瓶經常想喝但可惜不能量産的酒。\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644242579822,"sku":"721Y0-00169-00","price":1079.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_3_472b1afc-05ca-4b45-bd86-bcd6200e2d69.jpg?v=1789545491"},{"product_id":"721y0-00208-00","title":"鍋島 吉川產 山田錦 純米大吟釀 720ml (Classic)","description":"\u003cp\u003e這瓶 “鍋島 吉川產 山田錦 純米大吟釀” 以吉川産特A級山田錦釀製, 水梨白花香氣更細緻、味道更具層次、口感更細滑。酒造的蒸米過程全以木造的「甑」(古代做飯用瓦器)進行，釀成的酒多數以清新幼細，帶有微量的碳酸口感。建議冷飲或常溫。\u003c\/p\u003e","brand":"鍋島","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644243104110,"sku":"721Y0-00208-00","price":679.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/Classic_720ml_850x850___3.jpg?v=1789546557"},{"product_id":"721y0-00277-00","title":"花邑 雄町 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"花邑","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644243759470,"sku":"721Y0-00277-00","price":359.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_d3e204e1-f47b-49e0-8fa3-adc48c40f920.jpg?v=1789547373"},{"product_id":"721y0-00327-00","title":"新政 Private Lab 亞麻貓 Spark 白麹仕込 純米酒 735ml","description":"","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644244382062,"sku":"721Y0-00327-00","price":1379.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/PrivateLab_735ml850x850-1.jpg?v=1789548451"},{"product_id":"721y0-00393-00","title":"而今 雄町 生 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e使用酒米之祖「雄町」，有 40 多種的酒米源自於它！這種酒米不易種植、需要耗費經歷釀造，卻因為鮮明的風格而越來越多酒造愛用。渾厚的酒體、複雜的鮮味、深長的餘韻，而今的酒迷一定要試試！帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣，個性鮮明。建议冷饮。\u003c\/p\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644245004654,"sku":"721Y0-00393-00","price":1079.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_9.jpg?v=1789549127"},{"product_id":"721y0-00434-00","title":"新政 NO.6 A-type 純米酒 生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e新政 NO.6 A-type AD-HOC 生酛 純米酒」的「A-type」使用新政酒造最為悠久的酵母No.6，即指「協會6號酵母」，並於每年6月6日發怖的一款限量版生酒。天氣因素，令酒米的生長緩慢，原材料緊拙，產量極為稀少，需要以預約和抽籤形式才有機會購買，一支難求。米飯的旨味與酸甜間平衡，口感清爽銳利，濃郁的餘韻久久不散非常美妙。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「生酛」是目前釀造酒母最古老的方式，須耗費四周的時間產生酒母，並且需要藏人站在小木桶的周圍，使用「櫂」將蒸米，米麹和水混的液體攪拌，順利完成酵母的完成。這古老釀造日本酒的傳統方式，由於耗費很多的人力，目前僅少數的酒造堅持此釀酒方式。生酛整體的口感偏複雜﹑輕酸的口感來自於天然乳酸。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e為了避開因冷藏而產生倒汗水令酒標溶化的問題，有別於傳統清酒將酒標貼於瓶上，而是將酒標直接印於瓶上。源於不經火入處理(生酒)，喺裝瓶前亦選擇不加釀造用水去稀釋酒體(原酒)，相比一般有做水割(加水)嘅酒，更保留原有嘅風味！\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644245660014,"sku":"721Y0-00434-00","price":3169.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/NO.6A-type_720ml_2.jpg?v=1789553883"},{"product_id":"721y0-00457-00","title":"產土 穗增 四農釀 720ml","description":"\u003cp\u003e「產土 穗增 四農釀」，一款以復活古老稻米品種「穗增」釀造的清酒，體現了對自然農法和傳統釀造工藝的尊重。2017年，熊本縣農民從僅有的40粒種子中成功復活了這一品種，並在菊池川水系的農地進行自然種植。\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644246937966,"sku":"721Y0-00457-00","price":639.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_2_3f20eaab-8a0e-4e28-a681-9886f451abe1.jpg?v=1789639708"},{"product_id":"721y0-00521-00","title":"男山 北之稻穗 特別純米 720ml","description":"\u003cp\u003e米的香氣完整帶出，酒體適中，適款柔潤順口的良質純米酒，無論是在寒冷的冬季加熱後享受其溫暖，還是在炎熱的天氣中冰飲以感受清爽俐落的口感，都是絕佳選擇。清酒是用北海道最好的米和水釀造的。充分展現米香的柔和宜人的純米酒。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e搭配熱炒菜系料理，酒款也毫不遜色喔。\u003c\/p\u003e","brand":"男山","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644247560558,"sku":"721Y0-00521-00","price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_2_8960448a-c7f4-4cff-9614-eea595e222ed.jpg?v=1789640855"},{"product_id":"721y0-00589-00","title":"新政 天鵞絨 生酛木桶 純米酒 750ml","description":"\u003cp\u003e「新政 天鵞絨 生酛木桶 純米酒」是日本秋田縣「新政酒造」旗下的高級清酒，屬於「Colors」系列，以傳統「生酛」工藝結合木桶釀造技術，展現出複雜的酸度與深邃的旨味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e釀造工藝：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 生酛仕込：天然乳酸菌發酵，耗時約28天，賦予酒體紮實酸度與複雜風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 木桶仕込：使用吉野杉木桶發酵，增添木質調與單寧結構。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 協會6號酵母：新政酒造獨有的古老酵母，以高酸度與獨特香氣聞名。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e風味表現\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 香氣：哈密瓜、白桃等華麗果香，伴隨優格、乳酪的乳酸氣息。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 口感：入口滑順，酸度鮮明（酸度約1.6），中段轉為濃郁的米旨味，尾韻帶木桶單寧的微澀感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 酒體飽滿，餘韻悠長，適合長期熟成（5年以上風味更佳）。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「天鵞絨」是系列中最具厚度與餘韻的酒款，使用稀有酒米「美郷錦」。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e日式料理：刺身（白身魚、貝類）、鹽烤魚、天婦羅。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e西式料理：生火腿、輕乳酪（如布里乳酪），與乳酸香氣呼應。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e這款酒是新政酒造對傳統與創新的完美融合，透過生酛與木桶的雙重工藝，呈現出秋田縣風土的深度。適合追求複雜酸度與長期熟成潛力的清酒愛好者，也是探索日本酒工藝的經典之作。\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644248314222,"sku":"721Y0-00589-00","price":1739.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/750ml_2.jpg?v=1789699845"},{"product_id":"721y0-00633-00","title":"宮寒梅 吟髄 一割九分磨 純米大吟釀 1800ml","description":"\u003cp\u003e「宮寒梅 吟髄 一割九分磨 純米大吟釀」為宮城県寒梅酒造の頂級作品，以精米步合 19% の極限研磨技術，將宮城県自社栽培の美山錦酒米磨至僅存 19% の米芯，成就純一無雜の極致風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e開瓶即散發純粋の吟釀香，主調為新鮮蜜瓜、香蕉の熱帶果香，夾雜若隱若現の白梨清涼感，後段浮現米麴發酵の甘潤韻味，整體香氣奔放卻不失優雅，猶如春日融雪の澄明。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e口感清新集中，入口即感受到美山錦特有の米旨甘味，伴隨微酸の蘋果皮香氣平衡甜度，中段展現礦物質の涼爽感，後味乾淨俐落，無絲毫雜味殘留。精米步合 19% の極致研磨，使酒體呈現「無垢な旨味」と「冴え渡る清澄な喉越し」，猶如米の精魂在口中綻放。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e此酒適合搭配能凸顯食材本味の料理：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e刺身 \/ 壽司：其清冽酸度可襯托魚介類の鮮甜，如大腹刺身或星鰻握壽司，酒體の甘潤能中和醋飯の微酸。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e炭焼海鮮：如鹽烤金吉魚或香煎干貝，酒液の礦物質感可解膩，同時提升油脂の芳醇度。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e法式精緻料理：與奶油白醬類菜餚（如白酒煮淡菜）搭配，酒の酸度能平衡濃郁口感，展現層次豐富の對話。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e和果子：溫飲時可搭配練切り或羊羹，米香與和菓子の軟綿質地相互映襯，營造靜謐の品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e此酒以「驚愕のロープライス」（破格の高品質低價格）為特色，無論獨酌或饗宴皆能體現日本酒の「純粋」哲學，榮獲清酒愛好者「優雅」「極上の味わい」等高度評價。\u003c\/p\u003e","brand":"宮寒梅","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644249231726,"sku":"721Y0-00633-00","price":1299.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_2_be39c930-68dd-4c53-83d3-60763d165426.jpg?v=1789700923"},{"product_id":"721y0-00697-00","title":"日高見 弥助 芳醇辛口 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e日高見 弥助 芳醇辛口 純米吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e製作工藝：來自宮城県石巻市平孝酒造（創業多年）的匠心之作，以「寿司の友」為研發理念，選用當地特產酒米，精米步合嚴格控制在50%，去除多餘雜質保留米芯精華。採用宮城酵母低溫慢發酵，酒精度約 16%，日本酒度 + 6，屬芳醇辛口 平衡型純米吟釀。「弥助」之名源於明治至昭和時期花柳界對寿司的雅稱，專為搭配魚介料理而生。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣與味道：香氣淡雅內斂，不同於一般華麗吟釀香，而是溫和米香混合細緻吟釀香，帶有淡淡麥芽甜香，含香豐富不搶味。入口瞬間有輕柔甘甜，隨即轉為利落辛口，旨味適中不厚重，酸度 1.5 帶來清爽感，尾韻「キレ」十足，喉感乾淨俐落，餘韻留著淡淡米香，冷飲（12-15℃）最能展現其風格。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：與魚介類料理堪稱絕配，尤其推薦搭配握壽司（白身魚、赤身魚、貝類）、生魚片、蒜蓉粉絲蒸元貝、清蒸海斑等清淡海鮮。也適合港式燒臘（如叉燒）、油淋雞、蔬菜天婦羅等，能中和油膩、凸顯食材鮮甜。其「芳醇辛口」特性讓它成為餐中酒首選，不論商務宴會或家庭聚餐，皆能完美融入，帶來宮城縣海濱的純淨酒韻。\u003c\/p\u003e","brand":"日高見","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644249854318,"sku":"721Y0-00697-00","price":309.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_1_48d2ea87-70d9-4c45-b904-b66e634cd0b9.jpg?v=1789701470"},{"product_id":"721y0-00716-00","title":"黑龍 AWA 序 JO 氣泡酒 750ml","description":"\u003cp\u003e黑龍 AWA 序 JO 氣泡酒 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e黑龍 AWA 序 JO 是福井縣黑龍酒造推出的頂級氣泡清酒，屬日本 AWA 協會認證的優質起泡酒，容量 750ml，酒精度 13%。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e製作工藝：採用瓶內二次發酵（香檳法），嚴選福井縣產五百萬石米釀造，精米步合高，全程不添加人工碳酸，靠天然發酵產生細緻氣泡，符合 AWA SAKE 嚴格標準。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：初聞有白桃、柑橘等清新果香，伴隨优雅米香與淡淡花香，香氣細膩不濃艷，透徹清爽。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口氣泡綿密細緻，口感滑順，透明感酸度與米的圓潤旨味平衡，甘甜淡雅，尾韻乾淨利落，層次感佳。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：建議5-10℃冷飲，適配海鮮、貝類、壽司、天婦羅等，亦適合開胃小點與輕食，是宴會乾杯與搭配料理的理想之選。\u003c\/p\u003e","brand":"黑龍","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644250509678,"sku":"721Y0-00716-00","price":969.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/AWA_JO_750ml_1.jpg?v=1789702709"},{"product_id":"721y0-00735-00","title":"新政 陽乃鳥 貴釀酒 Spark 735ml","description":"\u003cp\u003e新政 陽乃鳥 貴釀酒 Spark 735ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新政 Private Lab 實驗系列限定氣泡貴釀酒，15 週年紀念款式，容量 735ml，全程採用秋田縣改良信交酒米、協會 6 號酵母與木桶熟成釀製，麴米精米步合 60%，酒精度 10%。工藝上承襲古法貴釀酒三段仕入，第三階段不以清水、改用完成清酒入醪，以酒釀酒造就濃厚基底；後續仿香檳式瓶內二次發酵，自然生成細緻綿密氣泡，再濾除酒粕雜質，酒液通透乾淨，工序繁複稀有。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣清雅飽滿，初聞是蜂蜜、熟蜜瓜甜香，伴輕柔木桶香草氣息，氣泡翻湧時飄出白桃果香，甜潤不膩。入口綿密順滑，貴釀酒特有的濃厚蜜甜為主調，交織明亮多汁果酸，細緻氣泡輕輕刺激味蕾，平衡厚重甜感，尾韻清爽俐落、毫無滯膩感，酸甜層次分明。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品飲建議充分冰鎮後以香檳杯盛裝，適合搭配油脂輕柔料理：燒鳥、炙烤海老、軟質芝士、芒果甜點、日式 Omakase 前菜；亦能作開場氣泡酒，宴會獨飲皆合適，兼具貴釀酒醇厚與氣泡酒輕盈，是難得的實驗型限定清酒。\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644251296110,"sku":"721Y0-00735-00","price":2179.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720mlSpark_2_2afc56b5-21b6-4a4a-a832-1e817866725c.jpg?v=1789703480"},{"product_id":"721y0-00753-00","title":"產土 香子 七農釀 720ml","description":"\u003cp\u003e產土香子七農釀出自熊本花之香酒造，選用享保時代流傳、耗時三年復育的稀少古代米「肥後香子」釀造，為產土系列頂級七農釀規格。遵循七大自然準則：菊池川流域原生米、無農藥無肥料栽種、生酛仕込、杉木桶發酵、天然棲息酵母不外加、古式醸法，完整保留土地原生風韻，依循自然微生物節奏緩慢釀造。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣以米源香為主導，飄逸優雅成熟白桃果香，伴隨淡淡的豆類與大地質樸氣息，果香柔和不艷麗，區別一般酵母帶來的華麗芳香。入口帶有細微活潑炭酸感，圓潤綿密，清甜感順暢散開，米旨味層次豐富，尾韻乾淨通透，餘韻緩緩湧現穀物氣息。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e適合冷飲，餐搭推薦白身魚刺身、清蒸海鮮、薄切生火腿、軟質芝士；亦可搭配清淡日式煮物，酒體的穀物風韻能夠平衡海鮮鮮甜，凸顯食材原味，適合精緻餐酒搭配與獨自靜飲品鉴。\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644252115310,"sku":"721Y0-00753-00","price":969.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_2_e16a26fa-2009-487a-b179-c25e61532dfa.jpg?v=1789704046"},{"product_id":"721y0-00767-00","title":"飛鸞HIRAN's Mile 2026 720ml","description":"","brand":"飛鸞(聯)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644252672366,"sku":"721Y0-00767-00","price":1189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/HIRAN_sMile2026720ml_2.jpg?v=1789704554"},{"product_id":"721y0-00014-00","title":"十四代 秘藏酒 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e這瓶“十四代 秘藏酒 純米大吟釀 ”是高木酒造其中一款大賣系列，“秘藏酒”採用低溫熟成的釀造方法，不能濃縮釀酒的時間，每瓶酒需要經過5年的釀造過程，因為這個堅持，才可以穩定每年出品的質素。有層次的口感加上芳香帶微水果香甜，建議只能冷飲。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651151188334,"sku":"721Y0-00014-00","price":2619.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_5_a67d11c0-a075-41de-a50b-04bd687f1f5b.jpg?v=1789705110"},{"product_id":"721y0-00031-00","title":"菊姫 白吟 大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e關於兩瓶姐妹大吟釀 “菊姫 黑吟 和 白吟” 精米步合同樣是 40%, 是酒香濃厚的熟酒, 黑吟略為厚身和比白吟微甜一點, 兩瓶媲美有些價錢更貴的純米大吟釀，有酒客獨愛黑吟，我們的唎酒師就分不出好大分別，但是也確實很多女性就喜歡白吟的口感。比較適合常溫。反而不太適合冷飲。\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651151843694,"sku":"721Y0-00031-00","price":969.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_1_4831d4ad-3ac4-4c71-a3f1-b92a69b47772.jpg?v=1789706111"},{"product_id":"721y0-00045-00","title":"來福 別誂（べつあつらえ) 純米大吟釀 愛山 720ml","description":"\u003cp\u003e由能登的杜氏四家裕以金澤酵母釀製而成，注重酒質、銘柄名稱、字體、包裝等細節。\u003c\/p\u003e","brand":"来福","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651152695662,"sku":"721Y0-00045-00","price":579.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}]},{"product_id":"721y0-00062-00","title":"磯自慢 別撰 本釀造 1800ml","description":"\u003cp\u003e磯自慢 別撰 本釀造產自靜岡縣創立於1830年的磯自慢酒造，此酒款雖歸類為本釀造，卻採用與吟釀同等嚴謹的工藝。酒米嚴選兵庫縣特A地區東条產的山田錦，精米步合磨至60%，並以南阿爾卑斯山系大井川伏流水釀造。釀成後經一次火入，即低溫熟成，以保留其新鮮風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶後，爽朗的果實香氣隨即散發，伴隨山田錦柔和的甘甜米香。入口酒體圓滑，質地帶有些許厚度，甘味與米旨味在口中均衡交織，尾段以辛口的收斂感俐落收尾，層次豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是一款全能型的搭餐酒，從餐前到餐後皆宜。推薦搭配莫札瑞拉起司水果沙拉、醋漬章魚、燻鮭魚冷盤、朧豆腐，或是壽司與烤魚等料理。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"磯自慢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651153416558,"sku":"721Y0-00062-00","price":529.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_2_3fa4c272-7e85-4510-bd75-85e112671cb2.jpg?v=1790756371"},{"product_id":"721y0-00073-00","title":"十四代 中取り 無濾過 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e十四代 中取り 無濾過 純米吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e十四代乃山形縣高木酒造旗艦銘柄，此款「中取り 無濾過 純米吟釀」720ml 為其經典酒款，精米步合50%，以山田錦與播州愛山兩種頂級酒米混合釀造，搭配酒造獨家蔵付 10 號酵母，採用山形當地軟質「汲水山水」仕込み。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「中取り」指壓榨酒醪時截取中段精華酒液，去除前段「荒走り」與後段「責切り」，風味最純淨平衡；「無濾過」則保留酒體原始風味與質感，僅經一次火入殺菌，鎖住新鮮度。釀造全程嚴控溫度，讓酵母緩慢發酵，充分釋放米芯甘美與吟醸香氣。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣以哈密瓜、白桃、香蕉等熟成瓜果香為主，伴隨淡雅米香與微醺花香，層次豐富；入口時柔滑順喉，甘味與旨味均衡，中後段展現無濾過特有立體感，尾韻清爽帶有輕微礦物感，酸澀適中，餘韻綿長。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e建議 **5-12℃** 冰飲，最能凸顯清新果香與輕快口感；適配生魚片、握壽司等精緻日式料理，亦能搭配奶油醬烤海鮮、白肉料理，中和油膩感。溫燗至 40℃左右飲用，則會轉化出溫潤米旨，與燒烤、鍋物相得益彰。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003e十四代為山形縣高木酒造（創業1615年）之經典逸品，「中取り」係清酒釀造之核心工藝——酒醪壓榨時，捨去初期雜質多的「荒走」與末期風味寡淡的「責切」，僅取中段最純淨、香氣最平衡的酒液，是此款大吟釀的靈魂所在。720ml規格便於單人或小聚品飲，選用兵庫縣特A地區山田錦酒米，經35%精米步合細磨米芯，搭配蓋麴法與長期低溫發酵，還原十四代標誌性的芳醇風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：開瓶即釋放清新白桃、哈密瓜等熟成果香，夾雜淡雅梨花與米麹香，層次細緻柔和，無多餘雜味，尾韻飄逸輕柔米香，開瓶可直接品飲，无需醒酒即能感受其純淨香氣。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口滑順如緞，甘甜與明亮酸度完美交融，米之旨味在舌尖緩緩散開，中段透出淡淡礦物感，餘韻清爽利落。酒精度約15%，酒體豐潤不膩，兼具芳醇與清爽，是十四代「甘甜易入口」風格的經典體現。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：建議10-15℃冷飲，搭配生魚片、壽司等清淡和食，能突顯食材鮮甜；與酒煮青口、清蒸白身魚搭配，可中和油膩、提升風味層次；亦適合單獨品飲，細賞中段酒液的純淨魅力。全程冷藏保存，開瓶後盡快飲畢，確保最佳風味。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651157873006,"sku":"721Y0-00164-00","price":2069.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_3_67385936-c277-499a-a74d-8cf0397fd151.jpg?v=1789981263"},{"product_id":"721y0-00180-00","title":"鍋島 特別純米酒 1800ml (Green Label)","description":"\u003cp\u003e這瓶“鍋島特別純米”是鍋島的招牌經典款清酒，產量算是多，我們公司的唎酒師經常推介這瓶用作朋友聚會，派對暢飲。典型的日本純米清酒，容易入口，我們覺得是鍋島一瓶四平八穩的常青樹清酒，冷飲熱飲常溫皆可。\u003c\/p\u003e","brand":"鍋島","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651158528366,"sku":"721Y0-00180-00","price":529.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_GreenLabel_2.jpg?v=1789982571"},{"product_id":"721y0-00194-00","title":"十四代 中取り 赤磐雄町 純米吟釀 1800ml","description":"\u003cp\u003e「十四代 中取り 赤磐雄町 純米吟釀」是日本山形縣「高木酒造」旗下頂級清酒品牌「十四代」的代表作之一，採用岡山縣赤磐地區的優質「雄町」酒米釀造，並以傳統「中取り」工藝萃取最精華的酒液，打造出兼具華麗香氣與醇厚口感的純米吟釀酒。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：濃郁的哈密瓜、白桃、香蕉貽等華麗果香，帶有微妙的乳酪與花香層次。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e口感：入口滑順濃郁，甜味與酸度（酸度1.4）完美平衡，尾韻帶有微微的花果香氣。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e適飲溫度：建議冷飲（5~12℃），能凸顯其透明感與香氣層次。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e餐酒搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e日式料理：醬油料理（如壽喜燒）、肉類（如和牛）、串燒、海鮮（如龍蝦、蟹）。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e西式料理：生火腿、輕乳酪，與酒中果香相得益彰。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「十四代 中取り 赤磐雄町 純米吟釀」是一款兼具華麗香氣與醇厚口感的頂級清酒，適合搭配重口味料理或單獨品飲。其稀有性與高品質使其成為清酒愛好者的夢幻逸品，若想體驗「十四代」的極致工藝，這款酒無疑是首選之一！\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651159183726,"sku":"721Y0-00194-00","price":3279.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_2_97be7237-7ec4-47bd-b158-f1a507ae8b2c.jpg?v=1789983074"},{"product_id":"721y0-00209-00","title":"鍋島 特別本釀造 720ml (Pink Label)","description":"\u003cp\u003e鍋島的特別本釀造對水源的選擇非常講究，因此這款清酒口感細膩，香氣高雅，是一款非常優質的特別本釀造清酒，不算辛口而且有著微微的甜味確實帶來驚喜，以親民的價錢可以品嘗這款名牌清酒本身已經有話題性，不適合太冷飲，常溫或和暖的品嘗就絕對正確。\u003c\/p\u003e","brand":"鍋島","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651159806318,"sku":"721Y0-00209-00","price":259.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_PinkLabel_1.jpg?v=1789984122"},{"product_id":"721y0-00219-00","title":"花邑 出羽燦々 純米吟釀 (生酒) 1800ml","description":"\u003cp\u003e花邑 出羽燦々 純米吟釀 (生酒) 1800ml 清酒\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e來自秋田縣兩關酒造的「花邑 出羽燦々」，由日本酒頂尖銘柄「十四代」高木社長親自監修，以山形縣產出羽燦々酒米精米至50%釀造，屬純米吟釀生酒，酒精度 16 度，全程低溫發酵，保留新鮮果香與滑順口感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：開瓶飄散荔枝、白桃等熱帶水果香，伴隨新鮮蒸米甜香與淡雅白玉蘭芬芳，層次豐富且清新悅人，尾韻帶輕微杏仁香，展現吟釀酒獨特魅力。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口如絲般滑順，牛奶糖般的溫潤甘甜在舌尖綻放，中後段透出清爽酸度與細緻旨味，平衡得宜。生酒特有的新鮮感讓尾韻利落，餘韻悠長帶輕微米香，令人回味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：建議5-10°C 冷藏飲用，最適合生魚片、壽司等清鮮海鮮，也能平衡烤雞、奶油義大利麵的濃郁，與軟質起司、水果塔等甜點搭配亦相得益彰，展現多變風味潛力。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e這款融合十四代釀酒技術的生酒，是清酒愛好者不容錯過的收藏級逸品，1800ml 大容量適合與親友共享佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"花邑","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651160396142,"sku":"721Y0-00219-00","price":619.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_2_12a3d4d3-2f16-4a32-ae6a-03c2f8fb8466.jpg?v=1790046529"},{"product_id":"721y0-00234-00","title":"菊姫 山廢 純米 720ml","description":"\u003cp\u003e菊姫 山廢 純米 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e特色與背景\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 山廢工藝：採用傳統「山廢釀造法」，依靠天然乳酸菌發酵，耗時長但風味更複雜，旨味（鮮味）突出。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 原料：100%兵庫縣特A山田錦，堅持全系列純米酒，不添加釀造酒精。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 風味：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 帶有明顯的米香與乳酸感，酸度較高，口感厚實。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 與現代速釀酒相比，更具傳統深度。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 適飲建議：可冷飲（10°C）或微溫（40°C），搭配燒物、鍋物或重口味料理。\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651161018734,"sku":"721Y0-00234-00","price":259.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_850x850___1_67232609-b7c0-49bc-9365-7bad429ab238.jpg?v=1790046934"},{"product_id":"721y0-00245-00","title":"花陽浴 吟風 純米大吟釀 無濾過 生原酒 1800ml","description":"","brand":"花陽浴","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651161674094,"sku":"721Y0-00245-00","price":1189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_3_64cc1f37-732c-4130-a8bf-e1e8f27dad94.jpg?v=1790047372"},{"product_id":"721y0-00259-00","title":"十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml","description":"\u003cp\u003e「十四代 極上諸白 純米大吟釀」是日本清酒中頂級的代表之一，以其精湛的工藝和極致的風味聞名。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣與味道\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：這款酒散發著優雅而華麗的果香，包括濃郁的哈密瓜、梨、蘋果等氣息，並伴隨著淡淡的花香和清新的米香。香氣細膩且富有層次，給人一種高級的感受。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口時口感柔滑細膩，酒體輕盈但充滿深度。你能感受到酸甜的完美平衡，豐富的果味與輕柔的旨味（Umami）交織在一起，餘韻悠長且帶有一絲清爽的甜味，回味無窮。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e這款清酒非常適合搭配高級日式料理，特別是壽司、刺身（生魚片）和天婦羅等清淡菜餚。其細膩的果香和清爽的口感能提升海鮮的鮮味，與食材相得益彰。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e此外，它也可以與一些西式料理搭配，如白肉（如雞肉或魚肉）或清淡的沙拉，為餐桌增添一抹高雅的風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e釀造特色與背景\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e極上諸白：這個名稱意指釀造時使用的麴米和掛米均經過高度精白。這款酒屬於純米大吟釀等級，意味著它僅使用米、米麴和水進行釀造，且精米步合 40%非常低。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒米：主要採用被譽為「酒米之王」的兵庫縣特A地區產山田錦，這些高品質的酒米為清酒帶來了豐富的香氣和純淨的口感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒造背景：「十四代」源自日本山形縣的高木酒造，這是一家擁有超過400年歷史的著名酒造。十四代以其創新精神和對品質的極致追求，被譽為「清酒之王」，在國際上享有盛譽。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e飲用建議\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e飲用溫度：建議冷飲（約10°C至15°C），這樣能更好地展現其細膩的果香和清爽的口感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒杯選擇：使用白葡萄酒杯或傳統的清酒杯（ochoko） 皆可，白葡萄酒杯有助於聚攏和釋放香氣。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e總的來說，「十四代 極上諸白 純米大吟釀」是一款品質極高、風味複雜且優雅的清酒，非常適合在特殊場合或搭配精緻料理時享用。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651162329454,"sku":"721Y0-00259-00","price":3829.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_3_1b0bb89a-7879-4a86-961c-bf2ec286636f.jpg?v=1790047726"},{"product_id":"721y0-00271-00","title":"梵 Gold 純米大吟釀 無濾過 720ml","description":"\u003cp\u003e- 口感：入口醇厚且層次豐富，尾韻乾淨俐落，帶有微甘口和熟成酒的圓潤感。\u003c\/p\u003e","brand":"梵","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651163083118,"sku":"721Y0-00271-00","price":279.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/Gold_720ml_2.jpg?v=1790048241"},{"product_id":"721y0-00289-00","title":"而今 千本錦 無濾過 生 720ml","description":"","brand":"而今","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651164295534,"sku":"721Y0-00289-00","price":9999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}]},{"product_id":"721y0-00300-00","title":"獺祭 磨き 二割三分 純米大吟釀 1800ml","description":"\u003cp\u003e這瓶 “獺祭磨き二割三分純米大吟釀” 是獺祭的常勝將軍，「磨き」指的是稻米在酿造過程中只取得米粒的核心部分，這樣可以使清酒更加純淨並提升風味。而 \"二割三分\" 則表示經過了約 77% 的磨削，保留下的是米粒中最精緻的部分。入口清爽且口感平衡剛好，絲滑而不太甜，適合冷飲或常温。\u003c\/p\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003e甘潤醇厚的口感，如油脂豐富的大腹刺身般滑順，旨味沉穩地襯托著甜味，尾韻帶微酸與輕微澀感，整體圓融平衡，餘韻悠長。無過濾生原酒保留了更多發酵精華，風味更加濃郁鮮活。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e適飲方式與食物搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e建議飲法：花冷 (10℃左右)，小杯淺酌，更能體驗其細緻風味\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e絕配料理：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・和食 (懷石、割烹)：凸顯其優雅風格\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・新鮮海產 (尤其是帶殼海鮮)：提升鮮甜感\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・火鍋 (特別是山菜火鍋)：平衡濃郁湯頭\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・輕食與前菜：開胃提味\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・雪茄搭配：增添成熟韻味\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e信州龜齡的另一特色是由女杜氏 (首席釀酒師) 岡崎美都里監製，在男性主導的日本酒界獨樹一幟，正如其名「龜齡」，寓意此酒如龜般經得起時間考驗，越陳越香。\u003c\/p\u003e","brand":"信州龜齡","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651167736174,"sku":"721Y0-00341-00","price":639.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_821f8d9c-df6b-4de6-b041-075153b2ceb7.jpg?v=1790053447"},{"product_id":"721y0-00352-00","title":"十四代 秘藏 乙燒酎 720ml","description":"\u003cp\u003e「高木酒造」是一家日本知名的酒造厂，其代表品牌「十四代」不仅在清酒领域享有盛誉，还生产高品质的乙类烧酎。乙类烧酎，又称本格烧酎，是一种只经过一次蒸馏的酒精饮料，这种蒸馏方式保留了原料的强烈风味和独特味道。与多次蒸馏的烧酎相比，它通常更加清爽，口感顺滑，适合直接饮用，虽然也有用于调酒的情况。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e这款「秘藏」纯米烧酎，酒精度为25%，具有「十四代」特有的果香，尤其是香蕉般的香气，给人留下深刻的印象。这种香气和口感的独特性，使得它成为了一款非常受欢迎的烧酎产品。如果你对这类产品感兴趣，不妨尝试品鉴，体验它带来的独特风味。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651168391534,"sku":"721Y0-00352-00","price":639.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_6_629e24ff-7c02-46e1-89cf-3b21c268102b.jpg?v=1790054777"},{"product_id":"721y0-00362-00","title":"楯野川 初代平四郎 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e這瓶28%精米步合的“楯野川 初代平四郎 純米大吟釀”倒入玻璃杯中，會散發出讓人聯想到麝香葡萄的吟釀香氣，舌尖上的餘韻悠長，他們以楯野川第一代釀酒師平四郎命名的傑作，和用上自古以來名貴的「紫色」為主題顏色設計。反映了他們對這種瓶佳釀的重視。\u003c\/p\u003e","brand":"楯野川","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651168981358,"sku":"721Y0-00362-00","price":1079.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_6_0d8bf80b-8a74-45d6-9f3f-98959135058a.jpg?v=1790055817"},{"product_id":"721y0-00376-00","title":"十四代 荒走り上諸白 純米大吟釀 (生酒) 720ml","description":"\u003cp\u003e十四代一段時間沒有推出新款酒，這瓶“荒走り上諸白 純米大吟釀 （生酒）”是2024年推出的一款純米大吟釀，「荒走り」意思是剛剛發酵完成。而諸白是清酒釀造方法的名稱，這個方法用精米作為曲麥和掛麥的原料。酒體清澈，口感極為清新，建議冷飲。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651169571182,"sku":"721Y0-00376-00","price":1739.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_13_395db120-83b8-423a-923f-2bf53ad3b076.jpg?v=1790056404"},{"product_id":"721y0-00390-00","title":"而今 酒未来 純米吟釀 (生酒) 1800ml","description":"\u003cp\u003e而今限量出荷的作品，使用超稀有酒米「酒未來」的夢幻佳釀。冷飲時有哈密瓜般的甜美香氣，溫度上升後更能帶出香蕉、富士蘋果、梨子等濃郁果香，口感豐盈，餘韻帶少許酸味。特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等，與意式料理也很匹配。\u003c\/p\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651170193774,"sku":"721Y0-00390-00","price":1739.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_6_2b35b805-8d3f-47b7-b4ae-4251d0aab3b0.jpg?v=1790057449"},{"product_id":"721y0-00402-00","title":"釀し人九平次 うすにごり 黑田庄產 山田錦 生酒 720ml","description":"","brand":"九平次","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651170816366,"sku":"721Y0-00402-00","price":309.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_6_d433b1c5-4eaf-4fd7-bd72-b48a87446ac3.jpg?v=1790065040"},{"product_id":"721y0-00412-00","title":"三井の壽 純米吟釀 大辛口+14 720ml","description":"\u003cp\u003e「三井の壽 純米吟釀 大辛口+14 720ml」是日本福岡縣「みいの寿」酒造（Mii no Kotobuki Shuzo）生產的一款特色清酒，以其鮮明的辛口風味和獨特的包裝設計受到廣泛關注。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒米：使用頂級酒米「山田錦」，精米步合60%，屬於純米吟釀級別，酒精度14%。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e日本酒度+14：屬於「大辛口」風格，酸度1.8，強調清爽俐落的風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e風味與口感\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：帶有青蘋果般的清爽吟釀香，香氣柔和。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e口感：入口後辛口風味鮮明，但同時保留米旨味，酸度平衡，尾韻乾淨俐落。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e飲用建議：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e冷飲（10°C左右）：適合搭配刺身、海鮮等清淡料理。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e溫飲（50°C左右）：可搭配燒烤、煮物等濃郁菜餚。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e包裝設計與流行文化連結\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e雙面標籤設計：其中一面採用赤底白字「+14」設計，靈感來自經典籃球漫畫《灌籃高手》（SLAM DUNK）中的角色「三井壽」（背號14號、湘北高中紅色球衣），引發粉絲熱議。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒造與漫畫的淵源：據傳《灌籃高手》作者井上雄彥是三井の壽的粉絲，因此將角色命名為「三井壽」。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e被譽為「辛口但不刺激」，適合喜歡俐落口感的飲者，同時因酒精濃度適中（14%），容易搭配餐點。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e推薦料理：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e冷酒搭配：青魚刺身、貝類、明太子天婦羅。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e燗酒搭配：豚肉鹽麴燒、筑前煮、鰤魚煮物。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「三井の壽 純米吟釀 大辛口+14」是一款兼具個性與平衡的清酒，適合喜歡辛口風格或《灌籃高手》粉絲收藏。其清爽俐落的風味，加上獨特的流行文化連結，使其成為近年來極具話題性的酒款。\u003c\/p\u003e","brand":"三井の壽","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651171897710,"sku":"721Y0-00412-00","price":269.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/14720ml_8.jpg?v=1790066276"},{"product_id":"721y0-00432-00","title":"MINAKI 極幻 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003eMINAKI最好的一瓶酒，也是清酒的傑作。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e飽滿的水果香味，精緻的甜味和層次分明的鮮味相結合。溫和酸度的餘味像做夢一樣悄悄地消失了。\u003c\/p\u003e","brand":"MINAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651174945134,"sku":"721Y0-00432-00","price":2399.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/MINAKI_720ml_4.jpg?v=1790066988"}],"url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/collections\/ig%e6%9c%80%e5%a4%9a%e4%ba%ba%e5%95%8f.oembed?page=5","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}