{"product_id":"信州龜齡-美山錦39-純米大吟釀-720ml","title":"信州龜齡 美山錦39 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e信州龜齡 美山錦 39 純米大吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由長野縣岡崎酒造出品，以當地名產酒米「美山錦」100% 釀造，精米步合嚴格控制在39%，是酒造頂級純米大吟釀系列。製作堅持傳統技法，麹米與掛米均精磨至核心部分，搭配酒造獨有酵母，於長野冷涼環境中低溫長期發酵，保留米香純粹同時生成豐富吟醸香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣華麗而優雅，以新鮮蘋果、梨子等白色水果芬芳為主，伴隨淡雅花香與微微乳酸香，層次分明且清爽不膩。入口呈現透明感十足的甘甜，中後段轉為辛口，酸度適中帶來立體層次，微細氣泡感增添活潑度，尾韻以清爽微澀收束，餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適飲溫度5-10℃，推薦搭配烤雞串、味噌煮青花魚等日式料理，也可與輕熟成起司、白肉海鮮完美融合，能平衡油脂同時凸顯食材鮮甜，展現純米大吟釀的多變魅力。酒精度 15%，720ml 規格，適合獨酌或與好友分享，盡享信州清酒的精緻工藝之美。\u003c\/p\u003e","brand":"信州龜齡","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651180941678,"sku":"721Y0-00555-00","price":969.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/39-720ml-sake-greaterbaysake-8772798.jpg?v=1792478291","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/%e4%bf%a1%e5%b7%9e%e9%be%9c%e9%bd%a1-%e7%be%8e%e5%b1%b1%e9%8c%a639-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%a4%a7%e5%90%9f%e9%87%80-720ml","provider":"灣聚清酒 | GreaterBaySake ","version":"1.0","type":"link"}