{"product_id":"十四代-中取り-超極-純米大吟釀-720ml","title":"十四代 中取り 超極 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e十四代 中取り 超極 純米大吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e十四代乃日本山形縣高木酒造旗下傳奇銘柄，此「中取り 超極」為酒莊最高規格純米大吟釀之一，以兵庫特 A 地區山田錦 100% 釀造，精米步合嚴控35%，只留米芯最純淨精華。「超極」象徵超越極致的釀造追求，「中取り」則是僅截取壓榨過程中品質最優的中段酒液，珍稀度極高。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣層次豐富，初聞是熟成哈密瓜、白桃與草莓的馥郁果香，伴隨淡雅奶香與新鮮米香，尾韻透出細緻花香，清新而不豔俗。入口如絲絨般滑順，甘甜鮮明卻不膩，中段綻放柔和旨味，酸度適中帶出清爽感，尾韻礦物質感明確，餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議 5-10℃ 微冰品飲，最能凸顯其精緻風味。食物搭配方面，刺身、壽司等清淡日式料理尤佳，能提升海鮮鮮甜；搭配清蒸魚、白肉或松露義大利麵，可平衡油脂；與甜度適中的水果塔、白巧克力等甜點也能相得益彰，是清酒愛好者必嘗的極致佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644245594478,"sku":"721Y0-00431-00","price":2069.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml-sake-greaterbaysake-2648587.jpg?v=1792479189","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/%e5%8d%81%e5%9b%9b%e4%bb%a3-%e4%b8%ad%e5%8f%96%e3%82%8a-%e8%b6%85%e6%a5%b5-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%a4%a7%e5%90%9f%e9%87%80-720ml","provider":"灣聚清酒 | GreaterBaySake ","version":"1.0","type":"link"}