{"product_id":"721y0-00235-00","title":"菊姫 にごり酒 濁酒 山廢仕込 720ml","description":"\u003cp\u003e菊姫 にごり酒 濁酒 山廢仕込 720ml」採用傳統「山廢釀造法」，依靠天然乳酸菌發酵，而非人工添加乳酸，耗時更長但風味更濃郁。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 相較於現代速釀法，山廢工藝能帶出更複雜的旨味（鮮味）與酸度平衡。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 未過濾濁酒：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 酒液未經細濾，保留米渣（酒粕），呈現乳白色混濁狀，口感綿密。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 強調「米的原味」，風味更貼近傳統日本清酒的原始風格。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e風味與品飲建議\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 香氣：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 帶有栗子、麥芽的甜美香氣，並帶有新鮮米麴的米香。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 口感：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 偏甜且柔和，餘味順滑，因含有米渣，質地較豐滿。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 酸度適中，與甜味形成平衡，適合喜歡濃郁風味的飲者。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 適飲溫度：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 建議冰飲（5-10°C）至常溫（15-20°C），低溫可突出甜味，常溫則能感受更完整的風味層次。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 食物搭配：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 適合搭配火鍋、燒烤、中華料理等濃郁菜餚。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e- 也可與雪茄搭配，享受其飽滿的米香與甜潤感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e總結\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「菊姫 にごり酒 濁酒 山廢仕込」是一款結合傳統山廢工藝與未過濾濁酒特色的清酒，風味濃郁甜美，適合喜歡飽滿米香與層次感的飲者。其悠久的品牌歷史與獲獎紀錄，更增添收藏價值。\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651161084270,"sku":"721Y0-00235-00","price":249.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml850x850_2_51eb5d92-6532-4740-beed-243151b92098.jpg?v=1790046973","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00235-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}