{"product_id":"721y0-00291-00","title":"而今 千本錦 火入 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e而今 千本錦 火入 純米吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「而今 千本錦 火入 純米吟釀」由三重縣木屋正酒造釀製，以廣島產千本錦 100% 為原料米，精米步合55%，搭配自社 9 號酵母與火入加熱殺菌處理，720ml 規格便於賞味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣上奔放鮮明，開瓶即湧出哈密瓜、麝香葡萄等熱帶水果香氣，交織著清雅米香與微微乳酸香，層次立體而不豔俗，餘韻帶著白桃般的清甜果香。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e入口後，旨味與酸味達到絕佳平衡，甘甜與清爽並存。酒體滑順飽滿，米的醇厚旨味在口中緩緩擴散，中段透出適度酸度帶來的清爽感，尾韻利落乾淨，呈現「而今」系列經典的優良收結，餘韻留有淡雅米香與瓜果甜香。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配方面，適合搭配生魚片、清蒸海鮮等鮮味料理，能突顯食材原味；搭配天婦羅時，酒的清爽可中和油膩；與壽司、燒烤雞肉等淺味菜品搭配亦相得益彰，甚至能與輕度調味的中式料理或西式沙拉產生驚喜協調，是日常飲用與宴會場合皆適宜的優質純米吟釀。\u003c\/p\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651164492142,"sku":"721Y0-00291-00","price":1079.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_10_1e92b5ba-6bbf-4a5f-844c-0221d851bd0a.jpg?v=1790048771","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00291-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}