{"product_id":"721y0-00328-00","title":"十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒 1800ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒 1800ml」是日本山形縣高木酒造的季節限定生酒，「角新」特指 12-2 月新鮮出荷、未經火入殺菌的新酒生酒，保留原始鮮活風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e此酒精米步合55%，以山田錦、出羽燦燦等優質米釀造，酒精度15%，日本酒度 ＋2，酸度1.2，採用十四代獨特「秘傳玉返」技法，少量添加自家製高品質酒精，兼具純米酒旨味與本釀造的清爽尾韻。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣層次豐富，散發白桃、水梨的多汁果香，伴隨淡雅米香與微氣泡感。入口如絲絹般滑順，酒體圓潤飽滿，優雅甜味與適度酸度完美平衡，尾韻略帶辛口，清爽不膩。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e建議 5℃-10℃冷藏飲用，最佳搭配生蠔、刺身等海鮮料理，能襯托食材鮮美；亦適合搭配輕盈壽司、清蒸魚類，甚至奶油醬汁料理，是十四代人氣入門款，展現品牌經典風格。\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651167375726,"sku":"721Y0-00328-00","price":2619.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/1800ml_2_43351743-5b93-44a0-9a6a-85b93a058b3b.jpg?v=1790050515","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00328-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}