{"product_id":"721y0-00428-00","title":"新政 No.6 H-type 純米酒 生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e新政 No.6 H-type 純米酒 生酒 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e製作工藝：秋田縣新政酒造經典「No.6」系列常規生酒，以秋田縣產改良信交米為原料，麹米與掛米精米步合均為45%，採用協會 6 號酵母低溫釀造，生酛技法強化旨味層次。全程無殺菌處理，藏內 - 5℃以下嚴格貯藏，確保生酒鮮度，通年供應新鮮酒液。720ml 標準容量，酒精度13%，保留生酒原始活性。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：輕盈雅致，帶有微妙木質調與淡麗米香，輕搖杯後散發清新草本氣息，尾韻隱約呈現木板香氣，無濃烈刺激感，呈現生酒特有新鮮感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口帶輕微碳酸感，類似清爽汽水，中段展現飽滿米旨味，微苦與適度酸度平衡，木質苦韻增添層次，尾韻乾淨利落，礦物質感帶來清爽餘韻，整體輕快易飲。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：適合15℃以下冰飲，搭配刺身、魚介天婦羅、牛肉薄片沙拉、冷豆腐等清爽料理，能突顯食材鮮甜，緩和油膩感，是夏季餐飲或日式料理的理想伴侶。\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644245463406,"sku":"721Y0-00428-00","price":4269.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/No.6H-type_720ml_2.jpg?v=1789553760","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00428-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}