{"product_id":"721y0-00447-00","title":"亀泉 CEL-24 愛山 純米大吟釀 原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e亀泉 CEL-24 愛山 純米大吟釀 原酒 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e亀泉這款純米大吟釀原酒，以兵庫縣產愛山 100%釀造，精米步合40%，選用高知縣獨特的CEL-24 酵母，是酒造的限定代表作。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e製作工藝\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e採用「酒米鑽石」之稱的愛山米，低溫緩慢發酵，保留果實馥郁香氣；不加水稀釋，直接取原酒裝瓶，酒精度14%，風味濃郁完整。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e開瓶撲鼻而來洋梨、哈密瓜等熱帶果香，伴隨優雅花香，香氣華麗奔放，層次感豐富。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e入口絲滑柔順，濃厚甘美與俐落酸味平衡，帶有白葡萄酒般的清新感，餘韻悠長，果味回甘持久。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e適配刺身、壽司、鰻魚料理，亦可搭配輕燒肉類，清爽酸甜能平衡油脂，凸顯食材鮮味。\u003c\/p\u003e","brand":"亀泉","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644246085998,"sku":"721Y0-00447-00","price":529.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/CEL-24_720ml_2.jpg?v=1789554245","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00447-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}