{"product_id":"721y0-00581-00","title":"黑龍 純吟 垂れ口 純米吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e「黑龍 純吟 垂れ口 純米吟醸」是日本福井縣「黑龍酒造」旗下的季節限定清酒，以「垂れ口」（榨酒時最初流出的酒液）工藝釀造，並採用「薄濁生酒」技法，展現出華麗果香與新鮮活潑的口感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e垂れ口**：僅取榨酒時最初流出的酒液，風味最為新鮮濃郁。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e薄濁生酒：酒體微濁，含少量酒粕，未經巴氏殺菌（生酒），保留鮮爽風味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e風味表現\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：哈密瓜、白桃、蘋果等華麗果香，帶微妙的乳酪與白花氣息。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e口感：入口滑順，甜味與酸度（酸度約1.3）平衡，尾韻帶輕微苦澀增添層次。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e微濁酒體賦予綿密滑順的舌感，與一般清酒不同。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e適飲溫度：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e冷飲（5~10℃）：推薦「花冷え」，凸顯果香與透明感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e溫飲（40~50℃）：加熱後米旨味更濃郁，適合「ぬる燗」至「熱燗」。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e餐酒搭配\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e日式料理：刺身（白身魚、貝類）、壽司、天婦羅。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e西式料理：生火腿、輕乳酪（如布里乳酪），與果香呼應。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e這款酒結合了黑龍酒造的傳統工藝與創新技法，透過「垂れ口」與生酒的雙重特色，打造出兼具新鮮感與複雜度的風味。適合追求華麗果香與綿密口感的清酒愛好者，也是探索福井縣風土的經典之作。\u003c\/p\u003e","brand":"黑龍","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651183759726,"sku":"721Y0-00581-00","price":309.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_2_102a2b34-410e-4a45-920c-af0a354ca095.jpg?v=1790151157","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00581-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}