{"product_id":"721y0-00661-00","title":"牧之 大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e鶴齢 牧之 大吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e來自新潟縣南魚沼市青木酒造的「鶴齢 牧之」，是一款集酒造技術精華的大吟釀生詰原酒，為全國新酒鑑評會出品酒，確保極致新鮮度，是新潟地酒的頂級代表之一。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e此酒選用兵庫特 A 地區東條町契約栽培的特上特等米山田錦，經精心磨至37% 精米步合，保留米芯精華；採用生詰工藝，不經殺菌直接裝瓶，封存原酒豐富活性與層次。酒精度16%，帶有華麗優雅的吟醸香，初聞是蜜瓜、白桃等成熟果香，伴隨淡雅米麴甜香，層次分明而不豔俗。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e入口絲滑順喉，原酒獨有的濃厚旨味在口中綻放，甘甜與清爽酸度完美平衡，尾韻乾淨俐落，餘韻悠長，展現新潟酒「淡麗旨口」的經典風格，卻在旨味表現上更見精進。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配方面，最適合搭配高級刺身（如牡丹蝦、鮪魚大腹）、清蒸魚類、松露燉蛋等精緻料理，也能與壽司、烤銀鱈魚、奶油蘑菇意麵相得益彰，既能凸顯食材鮮美，又能展現酒體複雜層次，是自飲與宴客的頂級首選。\u003c\/p\u003e","brand":"鶴齢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651189592430,"sku":"721Y0-00661-00","price":639.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/720ml_2_40c73a76-28a9-4663-84d3-2c89097c4ac4.jpg?v=1789980592","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00661-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}