{"product_id":"721y0-00684-00","title":"Obuse Jamais d'eux sans toi 1500ml","description":"\u003cp\u003eObuse Jamais d'eux sans toi 1500ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eObuse Jamais d'eux sans toi 是日本長野縣小布施酒莊（Obuse Winery） 的限量珍稀清酒，酒精度 14%，精米步合 59%，僅冬季小批量釀造，風格近似優雅白葡萄酒，產量極少、極難入手。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e製作工藝：採用有機認證自社栽培美山錦，以傳統生酛法釀造，天然乳酸菌發酵，搭配戰前經典協會 6 號酵母，不添加人工風味，全程小批次精釀，保留米的純淨與層次感。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香氣：初聞柑橘、白桃、小白花清香綻放，伴隨淡雅礦物感與溫柔米香，香氣細緻高貴，層次如白葡萄酒般優雅。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味道：入口酸度明亮活潑，口感絲滑順潤，酸甜平衡恰到好處，米旨味溫和圓潤，尾韻乾淨悠長，帶輕微碳酸感，清爽不膩、風格獨特。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e食物搭配：建議5-10℃冷飲，用高腳杯盛裝。適配生蠔、白身魚、壽司、奶油海鮮，亦適合搭配輕食、沙拉或作為餐前酒，彰顯高雅品味。\u003c\/p\u003e","brand":"Obuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644249592174,"sku":"721Y0-00684-00","price":1189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/20260317_152700.jpg?v=1789701275","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00684-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}