{"product_id":"721y0-00773-00","title":"東洋美人 PM1 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cp\u003e東洋美人 PM1 純米大吟釀 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e東洋美人來自山口縣澄川酒造，PM1 是品牌人氣純米大吟釀，採用国產酒米，精米步合達 40%，僅保留米芯最潔淨部分釀造。遵循傳統吟釀工藝，低溫長期發酵，完整萃取米的甘美，不添加釀造酒精，屬純米大吟釀規格，酒造講究細緻控溫，呈現出乾淨高品質酒質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣優雅圓潤，散發成熟梨子、白桃等清甜果實香氣，伴隨輕柔米香，香氣不濃烈奪目，細緻飄逸，沒有過重的發酵雜味。入口順滑柔和，酸度溫和適中，蜜般米甘率先湧現，中段帶少許白色花果的清爽感，尾段乾淨利落，餘韻悠長，甜度屬於適度甘口，不會膩喉，酒體輕盈圓潤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食物搭配彈性很高，適合清蒸白魚、刺身、薄切魚生，也可配鹽烤海鮮、輕味壽司。冷飲最能發揮香氣，建議 8‑12℃冰飲，不建議加熱，會損失細緻果香。整體風格優雅好入口，新手與清酒愛好者都容易接受，720ml 容量適合小聚與自飲品嘗。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"東洋美人","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67636285735278,"sku":"721Y0-00773-00","price":419.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1715\/6974\/files\/PM1_720ml_1.jpg?v=1790929486","url":"https:\/\/greaterbaysake.com\/products\/721y0-00773-00","provider":"GreaterBaySake","version":"1.0","type":"link"}