亀泉-Kameizumi

亀泉 CEL-24 純米吟釀 原酒 1800ml

型號: 721Y0-00281-00

原價:HK$585.00
HK$523.00

數量

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關鍵字 高知県,亀泉酒造

品牌簡述

擁有過百年歷史的性格酒造廠“龜泉”當時沿用是「麓酒店」,銘柄名稱作「龜泉」,我們介紹他們是一間有性格的酒造,原因他們經常甚至在官網說自己人手不足製造和發貨,有時不能滿足客人,和因工作繁忙有時不予受理。有清酒經驗的朋友應該對“龜泉”不會陌生,他們擅於利用縣內獨有酵母和酒米釀造出來的酒,是高知縣的明星酒造。

品牌官方網站:https://www.kameizumi.co.jp/


灣聚短評 

這瓶 “龜泉 CEL-24原酒”是龜泉的明星作品,單看瓶子上手寫標籤,就能感受到是一瓶有性格的清酒,CEL-24  和 CEL-19 都是他們酵母的名稱,特別是CEL-24釀做出來的作品,把低發酵力的酵母做到極致,清麗的果香和醇厚的酒體,清新口感和近乎完美酸甜度平衡,豈能不愛。


基本資料 

釀造地區: 高知県 

酒造名稱: 亀泉酒造 

特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 国產米100%使用

酒精度: 14%

精米步合 %: 50%

特色類別: -

盒裝:無盒


(5*為滿意)

酒味感: **

辛口感:  ** 

甜度: *** 

醇味感: ***


品酒場合 

派對暢飲,良朋聚會,雪茄聊天


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