什麼是忘年會？

我地唎酒師問小編知唔知咩叫「忘年會」？

🙋‍♂️唔好玩我啦，我聽都未聽過…..原來在日本通常在12月份一班朋友或者同事們聚在一起飲飲食食🎉

以輕鬆愉快嘅心情慶祝即將嚟到嘅新年，目的就係忘記今年的不開心。

所以「忘年會」（ぼうねんかい）是指年底舉行的一種社交活動。

它是由「忘年」（ぼうねん，意為「忘卻去年」）和「會」（かい，意為「聚會」）這兩個詞組合而成的。

🧧在忘年會上，人們通常會享用美食和飲品，進行交流和互動，並進行各種娛樂活動，如遊戲、抽獎或表演等。這是一個放鬆的時刻，人們可以在輕鬆的氛圍中與其他人建立更緊密的關係。✨對於企業來說，忘年會也是表彰員工的努力和成就的一種方式。

在我哋呢度其實都有「忘年會」啦，年底約班朋友、同事出嚟開開心心聚一聚。所以點少得我哋「灣聚」入面嘅「良朋聚會」和「派對暢飲」嘅好介紹，今次我哋就介紹咗兩支啱細場合氣氛嘅1.8L sake 俾大家同朋友一齊分享。🍶

🍶鍋島 肥州 清酒 1800ml (Blue Label)

這瓶肥州 Blue Label 清酒 的純米吟釀 生詰清酒 選用上100%“山田錦”的稻米釀造，口感除了有傳統清酒的味道之外，還有明顯的辛口醇厚感，一瓶生詰清酒能做出這樣的味道就是這瓶酒的特色。難怪每年產量都是供不應求，特別的是適合冷、常、暖飲皆可。

5⭐為滿意:

酒味感: ⭐⭐⭐

辛口感:  ⭐⭐

甜度: ⭐⭐

醇味感:⭐⭐⭐

🍶鍋島 特別純米酒 1800ml (Green Label)

這瓶“鍋島特別純米酒”是鍋島的招牌經典款，產量算是多，我們公司的唎酒師經常推介這瓶用作朋友聚會，派對暢飲。典型的日本純米清酒，容易入口，我們覺得是鍋島一瓶四平八穩的常青樹清酒，冷飲熱飲常溫皆可。

5⭐為滿意:

酒味感:⭐⭐

辛口感:  ⭐⭐

甜度: ⭐⭐⭐

醇味感: ⭐⭐⭐

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