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十四代 中取り 無濾過 生詰 特別純米酒 1800ml
品牌簡述
說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。
灣聚短評
這瓶“十四代 中取り 無濾過 生詰 特別純米酒”賣點放在「中取り」和「無濾過」。釀造時只取中段最清澈部分再加沒有經過活性碳去過濾酒粕，帶來的口感風格淡麗辛口，香氣清雅，複雜有層次，公司唎酒師認為特別之處是本瓶是生詰特別純米，更能品嘗到米的旨味。適合冷或常溫。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 特別純米
稻米品種: 国產米100%使用
酒精度: 15度
精米步合 %: 55%
特色類別: 生詰
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: **
品酒場合
派對暢飲，良朋聚會，雪茄聊天
灣聚篩選
女士至愛，新貨到港
圖片提供只作參考。
十四代 中取り 無濾過 生詰 特別純米酒 1800ml
原價：HK$2326.00
HK$2238.00
