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十四代 龍泉 斗瓶囲い 大極上諸白 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。
灣聚短評
這瓶“十四代 龍泉”是殿堂級別的頂流版，物以旱為貴，如果說品嘗這瓶龍泉而沒有虛榮感這就是騙你，高木酒造不單止採用龍之落子的米釀造，他們是自家種植這些米種，每年更會視乎米種的質量來決定是否會進行釀造龍泉，口感無需評論，亦不敢評論。我司唎酒師大膽地建議不適而配上其它菜色，本身酒質已是極品。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 山田錦 100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 35%
特色類別: 純米大吟釀
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ****
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ****
品酒場合
良朋聚會，OMAKASE
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，限定品瓶，話題熱賣，灣聚推介，送禮之選，OMAKASE
圖片提供只作參考。
十四代 龍泉 斗瓶囲い 大極上諸白 純米大吟釀 720ml
原價：HK$25599.00
HK$21488.00
