十四代 酒未來 上諸白 純米大吟釀 1800ml

品牌簡述

說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。

灣聚短評

精米步合 45%、採用稀有米種酒未來釀造～！
每半年一造，每一造產量只有2000瓶～！
味道：哈密瓜的甜美香氣，入口時有著濃郁的完熟果味，旨味奔放，中後段轉為輕快的感覺。
配搭：煮物及海鮮料理
十四代 酒未來 純米大吟釀，精米步合為45%，使用稀有米種酒未來釀造，酒未來是十四代高木酒造社長重點培育的新款酒米，其特點是心白大、不易倒斃，適合釀製成口感柔和的清酒。
它有著哈密瓜的甜美香氣，入口時有著濃郁的完熟果味，旨味奔放，中後段轉為輕快的感覺，很適合與煮物及海鮮料理等配搭品嚐。

基本資料

釀造地區: 山形縣

酒造名稱: 高木酒造株式会社

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 山形県產酒未來80%

酒精度: 15度

精米步合 %: 45%

盒裝: 無盒

(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: ***

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會，燒物伴酌，生蠔天地，雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣

圖片提供只作參考。