十四代 - Jyuyondai

十四代 Extra 純米大吟釀 720ml

型號: 721Y0-00078-00

原價:HK$2136.00
HK$1958.00

數量

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關鍵字 山形縣 高木酒造株式会社

品牌簡述

說起日本清酒, “十四代”這個名字是極具代表性,不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年,但“十四代”此品牌卻不算久遠,乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。


灣聚短評

這瓶 “十四代 EXTRA 純米大吟釀” 是十四代比較限量產而性價比高的一瓶,一開瓶子就有典型十四代有層次口感的質素,芳香帶微水果香甜,酒身偏厚,純厚而甜和酸度釀造到非常平衡恰當,跟頂級版的十四代絕對不遜色,建議用上葡萄酒杯慢慢品嘗。


基本資料

釀造地區: 山形縣

酒造名稱: 高木酒造株式会社

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 国產米100%使用

酒精度: 15度

精米步合 %: 40%

特色類別: 純米大吟釀

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: **

辛口感:  **

甜度: ***

醇味感: ***


品酒場合

良朋聚會,OMAKASE


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。