梵 純米 55 720ml
品牌簡述
“梵”英文譯音是Born,梵文解作“真理”,英語中有“誕生”的意思。“梵”的史蹟於日本清酒界無人不知,曾用作天皇即位儀式上的酒,甚至用於接待國賓,已經由地區酒級數昇華到國酒般級別。他們只會用上米,米麴和水,沒有其它多餘材料。還要一提,他們的清酒平均精米步合達34.5%,最高級別更達至20%。所以說“梵”就是一個極具話題和故事性的日本清酒名牌。
品牌官方網站:https://www.born.co.jp/
灣聚短評
這瓶“梵 純米 55” 顧名思義是因為精米步合為55度,故稱之為純米55。以兩種國產米混合釀成,口感有典型日本米的濃厚的米香,入口是醇厚。酒體甘酸平均,有絲絲掛喉感,難怪是“梵”少有可以量產和性價比高的一款餐桌清酒,無論常溫、暖和冷飲皆適宜。
基本資料
釀造地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平商店
特定名稱酒級別: 純米酒
稻米品種: 国產米100%使用
酒精度: 14%以上15%未滿
精米步合 %: 55%
特色類別: -
盒裝:無盒
(5*為滿意)
酒味感: **
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: **
品酒場合
雪茄聊天,燒物伴酌,生蠔天地
灣聚篩選
新貨到港,灣聚推介,OMAKASE
圖片提供只作參考。
梵 純米 55 720ml
原價:HK$300.00
HK$275.00
數量
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