梵 - Born

梵 Gold 純米大吟釀 無濾過 1800ml

型號: 721Y0-00282-00

原價:HK$540.00
HK$495.00

數量

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關鍵字 福井縣 加藤吉平商店

品牌簡述

“梵”英文譯音是Born,梵文解作“真理”,英語中有“誕生”的意思。 “梵”的史蹟於日本清酒界無人不知,曾用作天皇即位儀式上的酒,甚至用於接待國賓,已經由地區酒級數昇華到國酒般級別。他們只會用上米,米麴和水,沒有其它多餘材料。還要一提,他們的清酒平均精米步合達34.5%,最高級別更達至20%。所以說“梵”就是一個極具話題和故事性的日本清酒名牌

品牌官方網站:https://www.born.co.jp/


灣聚短評 

這瓶 “梵 Gold 純米大吟釀 無濾過”榮獲了多個獎項,他們以無濾過方式用上-10°C 熟成釀做出純米大吟釀級數,入口有微微果和花香,酒體醇厚顏色呈現著金黃色令這瓶酒稱之為”GOLD”絕對合適,殿堂級的品牌“梵”用上了親民的價錢釀造出來的,“梵”迷絕不能錯過。


基本資料 

釀造地區: 福井縣 

酒造名稱: 加藤吉平商店 

特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 山田錦 100%

酒精度: 14%以上15%未滿

精米步合 %: 50%

盒裝:無盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  *** 

甜度: **

醇味感: ***


品酒場合 

良朋聚會,雪茄聊天,火鍋佐膳,燒物伴酌,中華料理


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