💕另一半喜歡Sake嗎?
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🍶大嶺 2粒米 火入れ 雄町 720ml (原酒)
這瓶2粒米 火入れ 用酒米之祖的雄町米釀造,精米步合做到35%,雄町由於米心白大而外層硬,所以夠條件釀出精米度低的作品。這瓶2粒米酒體渾厚,餘韻長深,入口後緩緩地散發出柔和的甜美感,酸和米香甜味非常平衡,比起3粒米更勝一籌。建議用上勃艮第紅酒杯慢慢品嘗。
5⭐️為滿意
酒味感:⭐️⭐️⭐️
辛口感: ⭐️⭐️
甜度: ⭐️⭐️
醇味感: ⭐️⭐️⭐️
🍶梵 艷 純米大吟釀 720ml
這瓶“梵 艷 純米大吟釀” 以“艷”做主題,酒造廠特意地請了設計師為這瓶子上的“艷”字設計概念就是想這瓶酒獻給美艷動人的女性,適合女性清酒愛好者飲用。
我們的唎酒師認為入口絲絲順滑,酸和甜度的平衡感非常到位,說是相當適合推崇給女性愛飲者,建議冷飲或常溫。
5⭐️為滿意
酒味感: ⭐️⭐️
辛口感: ⭐️⭐️
甜度: ⭐️⭐️⭐️
醇味感: ⭐️⭐️⭐️
🍶山本ICE PINK木桶仕込純米大吟釀720ml
這瓶 “山本 ICE PINK木桶仕込 純米大吟釀”,和另外一瓶 ICE BLUE可以說是姐弟酒,ICE PINK屬於超精米29%,口感豐富純厚,典型日本純米大吟釀,而ICE BLUE精米步合45%,入口清爽帶微微果香,不算甜。不知道是否木桶仕込的釀造原因,這兩瓶純米大吟釀品者都會嘗到絲絲的餘韻米香能扣入你咽喉之中, 是兩瓶可以感受到酒匠是可其用心和很有故事性的清酒。
5⭐️為滿意
酒味感: ⭐️⭐️⭐️
辛口感: ⭐️⭐️
甜度: ⭐️⭐️⭐️
醇味感: ⭐️⭐️⭐️
🍶梵地球純米大吟釀500ml
“梵地球純米大吟釀” 用上「冰温熟成」工藝,把酒長期儲於-5℃的冰窟中熟成兩年,過程則使其漸具風味,酒質綿滑,且甜帶甘而不膩。大家不應錯過。
5⭐️為滿意
酒味感: ⭐️⭐️⭐️
辛口感: ⭐️⭐️
甜度: ⭐️⭐️⭐️
醇味感: ⭐️⭐️⭐️