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第一款:來福 精米步合 8%
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擁有300年歷史的來福品牌,其宗旨始終如一:“我們每天都在製造清酒,希望好運福氣降臨到我們的客戶身上。”這瓶“來福超精米純米大吟釀”使用“日立錦”稻米釀造,特色是低蛋白質和濃郁的米香味,並以8%的終極大米拋光率,將清酒提升到另一層次。飲用者可感受到清酒的干淨、絲滑口感,沒有任何不快的味道。建議飲用時不需過冷,且不要搭配其他清酒。
第二款:満壽泉 Link 8888 Chivas Regal 純米大吟釀桶熟成
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這款酒的名字“8888”並非僅寓意“發發發發”,而是源於日本酒廠與蘇格蘭芝華士的合作,兩地距離剛好是8888公里。此酒帶有典型熟酒的微黃色酒液和米香,堅果熏香融合了威士忌木桶陳釀的故事性,釀出來的佳釀毫不掩蓋主體味道,反而顯得合作非常成功。論一瓶桶熟成純米大吟釀的口感,絕對值得90分以上的評價。
第三款:甲子 立春朝搾り 純米吟釀 生原酒
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一年有24個節氣,而每年的第一個節氣是立春(春分),意味著春天的到來。立春朝搾り酒是在每年立春當天午夜時分取酒,並在早上立即裝瓶發售。由於時間緊迫,整個酒藏的工作人員和希望採購的酒商都會一起參與裝瓶、貼標和裝箱等工作,酒商們甚至會自己裝箱後立即拿走發售。這種酒是最新鮮的生原酒,裝瓶後如有時間,還會將酒帶到神社參拜,祈求新一年家宅平安、順利,是一種象徵吉祥的新酒。
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