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十四代 双虹 大吟釀 1800ml
品牌簡述
說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。
灣聚短評
兩條彩虹共14色，正正代表著“十四代”這個銘柄。這瓶“双虹 大吟釀”以七垂二十貫加上低溫熟成方法釀造，而且每年年底才限量推出。了解過釀造過程都知道是一瓶匠心製作的生詰大吟釀，酒香的果味感不算重但是口感是清新而結實。這麼一瓶純厚結實的生詰酒品嘗過後會滿滿回憶。建議用上勃艮第玻璃杯冷飲。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 大吟釀
稻米品種: 山田錦 100%
酒精度: 16度
精米步合 %: 35%
特色類別: 大吟釀
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ****
品酒場合
良朋聚會，雪茄聊天，OMAKASE，生蠔天地
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，限定品瓶，話題熱賣，灣聚推介，送禮之選
圖片提供只作參考。
十四代 双虹 大吟釀 1800ml
原價：HK$7696.00
HK$6880.00
