十四代 - Jyuyondai

十四代 Extra 純米大吟釀 1800ml (生詰)

型號: 721Y0-00263-00

原價:HK$3456.00
HK$3168.00

數量

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關鍵字 山形縣 高木酒造株式会社

品牌簡述

說起日本清酒, “十四代”這個名字是極具代表性,不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年,但“十四代”此品牌卻不算久遠,乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。


灣聚短評

十四代 EXTRA 純米大吟釀,擁有迷人的新鮮青色香瓜、軟糯的麻糬香氣,厚實、集中度高的口感與綿長尾韻。令人驚豔的是在風味集中姿態下還有清麗果香。
可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理,鹽烤類也是好選擇。


基本資料

釀造地區: 山形縣

酒造名稱: 高木酒造株式会社

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 国產米100%

酒精度: 15度

精米步合 %: 40%

盒裝:無盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: ***

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會,燒物伴酌,生蠔天地,雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產,女士至愛

 



圖片提供只作參考。