一生幸福 - Suzuki
一生幸福 大吟釀 720ml
型號: 721Y0-00547-00

原價:HK$384.00
HK$352.00

數量
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品牌簡述

位於長井市的「鈴木酒造店」創立於江戶時代末期天保年間,主要生產的銘柄為「東洋乃誉」、「菊東洋」,及「一生幸福」。因長井市有著豐富且清澈的水源,輕柔的軟水使酒造的作品有著獨特的風味,有興趣的酒迷不容錯過。

品牌官方网站:https://shingroupcorp.com/zh-hant/%e9%85%92%e5%bb%a0/%e7%a7%80%e5%90%89%e9%85%92%e9%80%a0%e9%88%b4%e6%9c%a8%e9%85%92%e9%80%a0%e5%ba%97/?product-page=2



灣聚短評

味道:吟釀香氣清新,口感細膩,米味溫和,餘韻清爽
配搭:適合冷飲,配搭海鮮、刺身、壽司或天婦羅等不同的日式料理一同享用

清酒「一生幸福」一直以來是不少酒迷的送禮首選,除了因其有著精緻的禮盒包裝和討喜的名字外,亦因其味道有著出色的表現。酒款上貼上的「GI山形」標誌,意味作品由水、開發原料米至傳承技術和微生物等都是山形縣本土出產,更是獲得高評價的證明。100%採用嚴選的酒米之王「兵庫縣產山田錦」為釀造原料,將其精磨至達大吟釀級數的35%精米步合度,不但賦予清酒更清甜的味道,口感亦顯細膩少雜味,絕對是值得一試的佳作!開瓶散發清新的吟釀香氣,入口口感細膩,「山田錦」的米味溫和,餘韻清爽,快來為你在意的人送上「一生幸福」的祝福吧!適合冷飲,配搭海鮮、刺身、壽司或天婦羅等不同的日式料理一同享用。


基本資料

釀造地區: 山形県

酒造名稱: 鈴木酒造

特定名稱酒級別: 大吟釀

稻米品種: 山田錦100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 35%

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: ***

醇味感: ***


品酒場合

良朋聚會,OMAKASE


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。