十四代 - Jyuyondai

十四代別撰諸白白鶴錦純米大吟釀1800ml

型號: 721Y0-00150-00

原價:HK$3816.00
HK$3498.00

數量

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關鍵字 山形縣 高木酒造株式会社

品牌簡述

說起日本清酒, “十四代”這個名字是極具代表性,不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年,但“十四代”此品牌卻不算久遠,乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。


灣聚短評

這瓶 “十四代別撰諸白白鶴錦純米大吟釀” 「別撰諸白」是指使用了最優質的米和水來釀造清酒,此展現釀酒師的技術和品牌的精神。「白鶴錦」是一種特別的米種,非常適合釀造高品質的清酒。口感順滑且豐厚,嚥下後的餘香仍然會徘徊在你舌尖和喉嚨之間,建議只能冷飲。


基本資料

釀造地區: 山形縣

酒造名稱: 高木酒造株式会社

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 白鶴錦

酒精度: 15度

精米步合 %: 45%

特色類別: 生詰

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: **

辛口感:  **

甜度: ****

醇味感: ***


品酒場合

OMAKASE


灣聚篩選

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