朝日鷹低溫貯藏特別本釀造1800ml
品牌簡述
“十四代”可說是日本清酒界中的貴族。他們做出來的十四代可謂有市有價。高木酒廠就是由高木家族營運,而大家可能有所不知高木家最初的品牌就是“朝日鷹”。到了第十四代才改名字,到現在仍保留著“朝日鷹”這個品牌。 高木家就用上了在天空翱翔的大白鷹的羽毛作標徽。與其說朝日鷹帶有十四代的影子,倒不如說他們就是流著同一血脈。
灣聚短評
這瓶 “朝日鷹低溫貯藏特別本釀造” 用上低溫貯藏的工藝,即就是釀造時加熱的次數少為的是要來保存著酒的新鮮原味,低溫冷藏保存就能把生酒的品質固定起來。口味扎實平順,果香味不算重但明顯能嘗到米的鮮味。可常溫或冷飲。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 特別本釀造
稻米品種: 國產米
酒精度: 15度
精米步合 %: 55%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: *
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
派對暢飲,火鍋佐膳,中華料理
灣聚篩選
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圖片提供只作參考。
朝日鷹低溫貯藏特別本釀造1800ml
原價:HK$816.00
HK$748.00
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