梵 - Born

梵超吟純米大吟釀720ml

型號: 721Y0-00054-00

原價:HK$1803.00
HK$1478.00

數量

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關鍵字 福井縣 加藤吉平商店

品牌簡述

“梵”英文譯音是Born,梵文解作“真理”,英語中有“誕生”的意思。 “梵”的史蹟於日本清酒界無人不知,曾用作天皇即位儀式上的酒,甚至用於接待國賓,已經由地區酒級數昇華到國酒般級別。他們只會用上米,米麴和水,沒有其它多餘材料。還要一提,他們的清酒平均精米步合達34.5%,最高級別更達至20%。所以說“梵”就是一個極具話題和故事性的日本清酒名牌。

品牌官方網站:https://www.born.co.jp/


灣聚短評

這瓶 “梵超吟純米大吟釀” 就是“梵”的黃金級別,精米步合20%,每瓶用上五年低溫熟成法釀造,是其他清酒的另一個檔次,入口厚純,絲滑,擁有傳統米香,有醇酒掛喉的感覺。是一瓶極具話題性和故事性的名牌純米大吟釀。強力建議只能用葡萄酒酒杯醒酒到約10攝氏度品嘗。


基本資料

釀造地區: 福井縣

酒造名稱: 加藤吉平商店

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 山田錦

酒精度: 16度

精米步合 %: 20%

特色類別: -

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: ***

醇味感: ****


品酒場合

良朋聚會,雪茄聊天,OMAKASE


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。