新政 Private Lab 亞麻猫 Spark 白麹仕込 純米酒 735ml
品牌簡述
新政酒造株式會社是一家位於秋田縣秋田市的清酒釀酒廠。 始建於1852年,作為京海6號酵母的發源地而聞名。 創立之初,它在當地被稱為“Uhe no Sake”,以創始人佐藤宇兵衛的名字命名。 此後,明治政府將其命名為“新政高德”(“新政高德”,意思是創建一個有大德的新政府),到了第四代佐藤佐吉這一代,它被稱為“新政高德” 。
品牌官方網站:http://www.aramasa.jp/
灣聚短評
這瓶 "新政 Private Lab 亞麻猫 Spark 白麹仕込 純米酒"特色就是加入了原酒氣泡 (Sparkling),她比起沒有 Spark 的亞麻猫口感清爽一些,她是一瓶白麹仕込,意思是釀造時加上用來釀造比較濃度高的燒酎用的白麴,是一瓶能喝到微酸的純米酒。
有著不易喝膩的特點。建議用上白葡萄酒杯慢慢品嘗。
基本資料
釀造地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米酒
稻米品種: 改良信交 100%
酒精度: 11度
精米步合 %: 麴米55% 掛米60%
特色類別: 无
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: **
品酒場合
良朋聚會,雪茄聊天,火鍋佐膳,燒物伴酌,中華料理,生蠔天地
灣聚篩選
季節量產,女士至愛,限定品瓶,灣聚推介
圖片提供只作參考。
新政 Private Lab 亞麻猫 Spark 白麹仕込 純米酒 735ml
原價:HK$936.00
HK$858.00
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