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十四代 大極上生 播州山田錦 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。
灣聚短評
「大極上」是十四代非常有故事性的透析酒，用上沒有過濾的透析酒浸泡很多小孔的過濾袋裡面用木板壓著釀做叫做「槽垂れ」。這樣處理就會提升透析液酒的口感層次。精米步合是35%，有典型的十四代的層次口感，純厚帶微水果香，每年都深受許多女性顧客垂青。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 山田錦 100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 35%
特色類別: 純米大吟釀
盒裝: 有盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
雪茄聊天，火鍋佐膳，燒物伴酌，生蠔天地
灣聚篩選
新貨到港，灣聚推介, 送禮之選
圖片提供只作參考。
十四代 大極上生 播州山田錦 純米大吟釀 720ml
原價：HK$2016.00
HK$1848.00
