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小布施 IL Y A 100 ANS 750ml
品牌簡述
小布施酒莊靜靜地坐落在田園詩般的鄉村和農莊之中，他們憑著自己實力釀造傑出的精品，熱情好客，不做作也不自命不凡。他們好像法國勃根地這樣的小酒莊。堅持100%必須所有釀酒的葡萄都是由自己的農場生產。發酵完成後，將葡萄酒儲存在木桶中，然後裝瓶。另一個特點是它們是天然的生產者。有機種植，無化學農藥種植，不過濾，就是要天然新鮮。
品牌官方網站：https://nihonwine.jp/winery_intro/obusewinery/
灣聚短評
此酒從味道到包裝都充滿葡萄酒的風格, 酒造以59%精米度的美山錦作為原材料, 配合1-6號6種酵母, 以生酛方法釀造出6款各有特色, 味道不同的清酒。
而且酒造另有2款以混合酵母釀造的酒, 這款IL Y A 100 ANS就是其中之一, 以1號及2號酵母釀製.
基本資料
釀造地區: 長野県
酒造名稱: 小布施ワイナリー株式会社
特定名稱酒級別: 原酒
稻米品種: 美山錦 100%
酒精度: 16度
精米步合 %: 59%
特色類別: 原酒
盒裝: 无盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會，OMAKASE，生蠔天地
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣, 送禮之選，OMAKASE
圖片提供只作參考。
小布施 IL Y A 100 ANS 750ml
原價：HK$696.00
HK$638.00
