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山三 ひとごこち 五割五分 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
品牌簡述
說道長野縣為人熟知的清酒，當然有有信州龜齡和最近幾年特別火爆的 OBUSE (小布施), 可見長野縣實力非一般！而超過150年歷史的「山三酒造」可以和他們平分秋色，以當地的地域名稱作銘柄。特別強調一點就是“山三”全部使用長野的酒米﹑水源和酵母釀造! 品嚐「山三」的清酒，論性價比之高，恐怕信州龜齡和小布施無法相比，「山三」賣的是清泉，融雪的水慢慢地經過長時間自然過濾，喝起來可以感受到日本清酒的本來味道。
灣聚短評
這瓶“山三 ひとごこち” 意思是 “一口” ，希望大家一口一口地品嘗，酒身本身是一瓶薄濁酒，主打新鮮，維持一貫微碳酸感覺，果香及米旨的平衡極佳！细腻而没有杂味，味道清爽。難怪我們唎酒師說論性價比之高，恐怕信州龜齡和小布施無法相比。建議小杯冷飲。
基本資料
釀造地區: 長野県
酒造名稱: 山三酒造
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 八重県產100%使用
酒精度: 15度
精米步合 %: 55%
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
OMAKASE，良朋聚會，生蠔天地
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，限定品瓶，話題熱賣，OMAKASE
圖片提供只作參考。
山三 ひとごこち 五割五分 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
原價：HK$312.00
HK$286.00
