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赤武 琥珀 純米吟釀 1800ml
品牌簡述
有150歷史的赤武酒造現在已經到第六代年輕的一輩把關，他們以「創造赤武釀酒廠的新歷史」為口號，用熱情去了解如何釀造適合時代的岩手縣清酒。又不斷以創造能夠傳承到新時代的清酒為目標去釀造不斷進化的清酒。赤武清酒的口感除了有傳統清酒的味道，還有一些作品口味非常新鮮，默默地吸引到一群年輕的清酒愛好者的垂青。
品牌官方網站：https://www.akabu1.com/
灣聚短評
赤武推出的琥珀純米吟釀是秋天酒款，用100%的国產米， 精 米步合50% ， 以袋吊方式匯集酒液， 再用超低溫熟成釀造出來的純米吟釀帶微微柚子果香加上米飯香氣，酒體圓潤，口感醇滑。非常適合與照燒鱸魚等和食搭配，能夠很好地融合食材與酒的滋味。這款酒的建議飲用溫度為5-10℃，可以充分展現其清新的口感和豐富的風味層次。
基本資料
釀造地區: 岩手県
酒造名稱: 赤武酒造株式會社
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 国產米 100%
酒精度: 13度
精米步合 %: 50%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: **
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
火鍋佐膳，燒物伴酌，中華料理，生蠔天地
灣聚篩選
灣聚推介，新貨到港，送禮之選
圖片提供只作參考。
赤武 琥珀 純米吟釀 1800ml
原價：HK$504.00
HK$462.00
